Pensée pour les cuisines professionnelles les plus exigeantes, la table inox de préparation avec étagère sans rebord 800 x 1000 x 850 mm VIRTUS est conçue pour optimiser vos flux de production en restauration commerciale, collective ou en laboratoire de préparation. Robuste et parfaitement adaptée aux contraintes CHR, elle offre un plan de travail généreux pour la découpe, le dressage ou le montage de plats, tout en libérant de la place au sol.

En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie agroalimentaire. Sa vision, qui consiste à garantir une livraison immédiate des produits, associée à une logistique performante et un service après-vente irréprochable, révolutionne la distribution sur ce marché.
En 2004, son fils Vittorio Marrocchino a fondé l'actuel groupe Virtus GmbH. Tel père, tel fils. La passion est le moteur de l'entreprise. Au fil du temps, la société, initialement axée sur la distribution, s'est orientée vers la production. Aujourd'hui, le groupe VIRTUS, dirigé par le père et le fils, est une marque de confiance pour les chefs professionnels en quête d'excellence.
L'entrepôt principal, d'une capacité de 15 000 m², est situé à Hamm (Allemagne). À Lainate (Italie), ils disposent d'un second centre logistique d'une capacité de 5 000 m². Cette infrastructure étendue leur permet de maintenir un stock important de matériel et d'être votre partenaire idéal. Au cours des 10 dernières années, ils ont continuellement étendu leurs activités à travers le monde, en collaboration avec leur réseau de distributeurs. En 2006, ils sont présents dans 35 pays ; aujourd'hui, ils opèrent dans plus de 60.

La table de travail inox professionnelle VIRTUS, réf. STL8010, offre un plateau en inox aux dimensions utiles de 800 x 1000 x 850 mm, complété par une étagère basse sans rebord pour le stockage de bacs, ustensiles ou petits appareils. De type de connexion neutre, elle s’intègre facilement dans toute ligne de préparation froide ou chaude. Son poids de 35.0 kg garantit une très bonne stabilité, avec une logistique facilitée grâce au conditionnement en classe d’expédition Palette/Palett et des dimensions d’emballage de 800 x 1000 x 850 mm.

Pensée pour une cuisine professionnelle, cette table bénéficie d’une Expertise en produits résistants et d’une Fiabilité reconnue dans le secteur. L’étagère offre un rangement immédiat à portée de main, tandis que l’absence de rebord facilite le glissement des bacs GN et le nettoyage rapide du plan. Vous gagnez en ergonomie, en sécurité d’hygiène et en productivité au quotidien, avec des produits approuvés par les professionnels.

Par rapport à une table standard non spécialisée CHR, cette table de préparation inox offre une capacité de charge supérieure, une meilleure tenue dans le temps, et une finition adaptée aux normes d’hygiène alimentaire. Là où un mobilier générique montre vite ses limites, VIRTUS apporte une Expertise en solutions sur-mesure et une Réactivité garantie grâce à une logistique européenne structurée.

Cette table inox de préparation avec étagère convient-elle à une utilisation intensive en cuisine professionnelle
Oui, sa conception neutre, son poids de 35 kg et sa structure inox en font un poste de travail adapté aux cadences soutenues en restauration commerciale et collective.
L’étagère sans rebord de cette table inox est-elle pratique pour stocker bacs et ustensiles
L’étagère basse sans rebord facilite le placement et le retrait rapide des bacs et matériels, tout en permettant un nettoyage aisé et une bonne visibilité des stocks.
Cette table de travail inox neutre VIRTUS s’intègre-t-elle facilement dans une ligne de préparation existante
Oui, sa connexion neutre et ses dimensions 800 x 1000 x 850 mm permettent de l’aligner aisément avec vos autres postes pour créer une ligne continue de préparation.
Le modèle de table inox référencé STL8010 est-il adapté à une réception sur palette
Oui, il est prévu pour une expédition en classe Palette/Palett, ce qui sécurise le transport et la manutention jusqu’à votre établissement.

Optez pour la qualité VIRTUS avec cette table inox de préparation avec étagère sans rebord 800 x 1000 x 850 mm, et équipez votre cuisine professionnelle d’un poste fiable, durable et parfaitement adapté aux exigences du CHR.

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Caractéristiques :

Dimensions : 800 x 1000 x 850 mm
Poids (kg) : 35.0
Type de connection : neutre

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Fiche produit (PDF)