Four à pizza électrique Italforni Série TK 1 chambre pour cuisson de 4 pizzas avec commandes digitales et régulation indépendante voûte/sole.

Ce four à pizza professionnel Italforni de la série TK est conçu pour les pizzerias et restaurants italiens nécessitant une production régulière. Sa chambre unique permet de cuire simultanément jusqu'à 4 pizzas avec une température maximale de 450°C. Les commandes digitales et la régulation indépendante de la voûte et de la sole offrent un contrôle précis de la cuisson. Sa construction en inox et sa sole en pierre réfractaire de 14 mm assurent robustesse et performances thermiques.

Caractéristiques techniques

Température de fonctionnement maxi. : 450°C
Alimentation : 400 V - Triphasé
FOURS TKA : 1 résistance en haut et 1 en basFOURS
Dimensions extérieures (LxPxH) : 910x840x430 mm
Isolation : 14 mm
Sole : 1 résistance en haut et 1 en basFOURS
Puissance (W) : 4500
Description du four à pizza - Série TK - 1 chambre - 4 pizzas - Italforni - Commandes digitales

Finition extérieure inox
Sole en pierre réfractaire épaisseur 14 mm
Porte à ouverture contrebalancée
Résistances blindées en acier inox à la voûte (visible) et à la sole (sous la pierre réfractaire)
Éclairage interne protégé
Régulation indépendante de la voûte et de la sole pour chaque chambre
Commandes mécaniques ou digitales

À propos de la marque Furnotel

La force de Furnotel réside dans l'amplitude de son catalogue. La marque couvre l'ensemble des familles d'équipement professionnel — laverie, froid et réfrigération, cuisson, vitrines de présentation et de conservation — pour répondre à tous les postes d'un établissement CHR.

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