Description du four à pizza - Série TK - 2 chambres - 12 pizzas - Profondeur 1170 mm - Italforni
• Finition extérieure inox• Sole en pierre réfractaire épaisseur 14 mm• Porte à ouverture contrebalancée• Résistances blindées en acier inox à la voûte (visible) et à la sole (sous la pierre réfractaire)• Éclairage interne protégé• Régulation indépendante de la voûte et de la sole pour chaque chambre• Commandes mécaniques ou digitales• Température de fonctionnement maxi. : 450°C• Alimentation :400/3/N/T (existent aussi en 230/1/N/T et 230/3/N/T, nous consulter)
FOURS TKA : 1 résistance en haut et 1 en basFOURS TKB : 2 résistances en haut et 2 en basFOURS TKC : 3 résistances en haut et 3 en bas