Four électrique GGF X 4/36 pour cuire simultanément 4 pizzas de 36 cm en restauration professionnelle.

Ce four à pizza électrique monophasé répond aux besoins des pizzerias et restaurants italiens. Sa chambre de cuisson en inox autorise des températures de travail jusqu'à 500°C pour une cuisson rapide et homogène. Sa structure robuste de 95 kg assure une stabilité en service intensif. Son alimentation monophasée 230 V ou triphasée 400 V offre une flexibilité de raccordement en cuisine professionnelle.

Caractéristiques techniques

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1010x850xh.420 mm
Dimensions chambre : 720x720xh.140 mm
Capacité pizzas par chambre : 4 pizzas
Diamètre pizzas : 36 cm
Plage de température : 50 à 500 °C

Alimentation : Monophasé 230 V ou triphasé 400 V
Puissance : 6 kW
Poids : 95 kg
Finitions : Inox (A)
Nombre de chambres : 1

À propos de la marque GGF

GGF est un fabricant d'équipements de cuisson professionnels pour la restauration. La marque propose des fours à pizza conçus pour un usage intensif en cuisine professionnelle. Les produits GGF se caractérisent par leur robustesse et leur adaptation aux besoins des restaurateurs.

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