Four à pizza électrique monophasé GGF XR 4/36 pour cuire simultanément 4 pizzas de 36 cm de diamètre en production professionnelle.

Ce four électrique professionnel délivre une puissance de 6 kW avec une plage de température réglable de 50 à 500 °C pour une cuisson précise des pizzas. Sa chambre de cuisson entièrement en pierre réfractaire assure une diffusion homogène de la chaleur. La construction en inox et le système Energy Saving garantissent durabilité et économie d'énergie pour un service intensif en pizzeria. Son alimentation monophasée 230 V ou triphasée 400 V offre une flexibilité de raccordement en cuisine professionnelle.

Caractéristiques techniques

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1010x850xh.420 mm
Dimensions chambre : 720x720xh.140 mm
Capacité pizzas par chambre : 4 pizzas
Diamètre pizzas : 36 cm
Plage de température : 50 à 500 °C

Alimentation : Monophasé 230 V ou triphasé 400 V
Puissance : 6 kW
Poids : 127 kg
Finitions : Inox (A)
Nombre de chambres : 1

À propos de la marque GGF

GGF propose des équipements professionnels pour le secteur CHR. La marque conçoit des matériels adaptés aux exigences de la restauration. Les caractéristiques techniques précises de chaque produit sont documentées dans leurs fiches respectives.

SAVPour toute demande d'assistance technique, d'identification de pièces détachées ou de suivi SAV concernant ce matériel, notre équipe spécialisée peut vous accompagner. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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