Fourneau professionnel MBM à gaz avec deux brûleurs de 7 kW et une plaque coup de feu 9 kW, idéal pour les cuisines CHR exigeantes.

Ce fourneau sur four MBM offre une puissance totale de 29 kW répartie sur deux brûleurs de 7 kW et une plaque coup de feu de 9 kW, complétée par un four gaz de 6 kW. Son encombrement de 1100x730x850 mm convient parfaitement aux espaces de production professionnels. La disposition sur four optimise l'organisation de la zone de cuisson. Conçu pour les restaurants, brasseries et collectivités, il répond aux besoins de cuisson intensive avec robustesse et précision.

Caractéristiques techniques

Dimensions (LxPxH) : 1100x730x850 mm
Puissance des feux : 7 kW / 9 kW
Puissance four gaz (kW) : 6 kW
Plaque coup de feu gaz 9 kW (nb) : 1

Puissance gaz (kW) : 29 kW
Poids brut (kg) : 160 kg
Nombre de brûleurs 7 kW : 2
Nombre de plaques coup de feu 9 kW : 1

À propos de la marque MBM

MBM est un fabricant italien majeur d'équipements de cuisine professionnelle depuis 1972. La marque est reconnue pour la qualité et la fiabilité de ses productions. MBM dispose d'une usine de 15 000 m² et propose un bureau d'études pour accompagner les professionnels.

SAVMBM met à disposition une équipe de techniciens pour la formation à l'installation, l'utilisation et la maintenance des matériels. Le groupe Illinois Tool Works apporte un support complet aux clients depuis 1998. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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