Friteuse professionnelle électrique triphasée Virtus à une cuve de 10 L, conçue pour la production intensive en restauration rapide.

Cette friteuse cuisine pro profondeur 700 répond aux besoins des snacks et fast-foods avec sa cuve unique de 10 litres et sa puissance de 9 kW. Son alimentation triphasée 380-415 V assure une montée en température rapide pour maintenir un débit soutenu en période d'affluence. Dotée de résistances blindées basculantes et d'un thermostat réglable de 100 à 190°C, elle facilite le nettoyage et le contrôle de cuisson. Sa construction en acier inoxydable 18/10 garantit une robustesse adaptée à un usage intensif en cuisine professionnelle.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 400x730x250 mm
Capacité : 1 x 10 L
Alimentation : 380 V
Hauteur nette (mm) : 250
Largeur nette (mm) : 400
Longueur nette (mm) : 730
Numéro d’article : VS7040FRE10T

Poids net : 16,5 kg
Puissance totale électrique (kW) : 9 kW
Température de régulation : Modèles èlectriques: · Doués de résistances blindées basculantes pour le nettoyage contrôlées par un thermostat réglabe de 100 à 190°C
Matériau de construction : Acier inoxydable 18/10
Type de résistances : Blindées basculantes
Dotation : Modèles èlectriques: · Doués de résistances blindées basculantes pour le nettoyage contrôlées par un thermostat réglabe de 100 à 190°C

À propos de la marque Virtus Group

Virtus Group est une marque fondée en 2004 par Vittorio Marrocchino, spécialisée dans les équipements de cuisine professionnelle. Avec un entrepôt principal de 15 000 m² en Allemagne et un centre logistique de 5 000 m² en Italie, l'entreprise assure une livraison immédiate et un service après-vente de qualité. Présente dans plus de 60 pays, Virtus s'est imposée comme un partenaire de confiance pour les chefs professionnels.

SAVLe groupe Virtus dispose d'une logistique performante et d'un service après-vente irréprochable pour assurer la maintenance de ses équipements. Sa présence internationale dans plus de 60 pays garantit un support technique accessible pour les professionnels. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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