Découvrez notre sélection de plaques à snacker gaz professionnelles, l'équipement indispensable pour une cuisine performante.

VIRTUS GROUP, une référence en matière d'équipements de cuisine professionnelle, s'engage à fournir des produits de haute qualité. Fondée en 1989 par Francesco Marrocchino, fort de 15 ans d'expérience dans l'industrie alimentaire, la société a révolutionné la distribution grâce à sa vision axée sur la livraison immédiate, une logistique optimisée et un service après-vente performant. Reprise en 2004 par son fils Vittorio, VIRTUS GROUP est aujourd'hui un groupe familial animé par la passion et l'engagement pour une durabilité accrue. Avec deux entrepôts, l'un à Hamm (Allemagne) de 15 000 m² et l'autre à Lainate (Italie) de 5 000 m², VIRTUS GROUP assure une disponibilité optimale de ses produits. Présent dans plus de 60 pays, le groupe incarne le respect des meilleures pratiques du secteur et la réactivité au service des pros.

La plaque à snacker gaz à poser plaque lisse VS7040FTGVT est conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles les plus exigeantes. Dotée d’une plaque de cuisson en acier lisse de 335x530 mm, elle permet une cuisson homogène et rapide de vos aliments. Fabriquée en acier inoxydable AISI304 15/10 , elle est robuste, durable et facile à nettoyer. Son tiroir extractible facilite la récupération des graisses, garantissant une hygiène optimale. Les brûleurs pilotes à allumage piézoélectrique et le robinet de sécurité avec thermocouple assurent une utilisation en toute sécurité. Adaptée à la cuisson d'une grande variété d'aliments, cette plaque à snacker gaz est un atout majeur pour les professionnels de la restauration.Quels sont les avantages de cette plaque de cuisson lisse professionnelle ? Cette plaque à snacker gaz offre une cuisson précise et uniforme, une grande facilité d'utilisation et un nettoyage simplifié, optimisant ainsi votre productivité en cuisine.

Comment utiliser la plaque à snacker gaz VS7040FTGVT ? Il suffit de connecter l'appareil à une alimentation gaz, d'allumer les brûleurs à l'aide de l'allumage piézoélectrique et de régler la température grâce au robinet de sécurité. La surface inclinée et le tiroir de récupération des graisses facilitent le nettoyage après utilisation. Garantie de sérieux et de rigueur, la plaque à snacker gaz VS7040FTGVT est un investissement durable pour votre établissement.

La plaque à snacker gaz VS7040FTGVT est l'équipement idéal pour les restaurants, snacks, food trucks et autres établissements de restauration rapide. Les chefs, cuisiniers et autres professionnels de la restauration apprécieront sa performance, sa fiabilité et sa facilité d'utilisation. N’hésitez pas à consulter notre site BBR CHR BBR CHR pour découvrir toute notre gamme d'équipements de cuisine professionnelle. Adaptabilité aux contraintes spécifiques et réactivité au service des pros, autant de qualités qui caractérisent BBR CHR.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x730x250
Poids net (kg) : 52.6
Type d'alimentation : gaz
Puissance gaz (kW) : 6,000
Capacité : 335x530 mm
Entrée d'eau : 1/2"


Retrouvez ici nos plaques a snacker Virtus

Fiche produit (PDF)