Pétrin boulangerie Combisteel pour 50 kg de farine, idéal pour les laboratoires de boulangerie et pâtisserie avec ses deux vitesses de pétrissage.

Ce pétrin professionnel Combisteel traite jusqu'à 75 kg de pâte à pain et 50 kg de farine, répondant aux besoins de production des boulangers et pâtissiers. Sa cuve de 100 litres et sa plage de vitesse réglable de 90 à 190 tr/min permettent une adaptation précise aux différentes recettes. Avec ses dimensions de 750x1300x1350 mm et son poids de 400 kg, il nécessite une installation adaptée en laboratoire. Son alimentation 400V et sa puissance totale de 2,2-3,3 + 0,55 kW en font un équipement robuste pour un usage intensif.

Caractéristiques techniques

Couleur : Blanc
Renseignements : Max. 50 kg de farine, max. 75 kg de pâte à pain
Alimentation : 400 V
Vitesse (tr/min) : 90-190
Capacité en unités par fois : 50kg
Tenez remplissage (Ltr) : 100

Nombre de vitesses : 2
Prêt à brancher : Non
Poids brut (kg) : 400 kg
Dimensions extérieures (LxPxH) : 750x1300x1350 mm
Puissance électrique : 2,2-3,3 + 0,55 kW

À propos de la marque COMBISTEEL

Combisteel est un acteur international majeur dans l'équipement de cuisines professionnelles depuis 1999. La marque néerlandaise propose une gamme complète pour le secteur CHR et les collectivités, avec une forte expertise en matériel de préparation. Ses équipements sont reconnus pour leur robustesse face aux usages intensifs et leur fonctionnalité adaptée aux cadences exigeantes.

SAVCombisteel garantit une excellente disponibilité de ses pièces détachées pour assurer une maintenance rapide et efficace. Le réseau de revendeurs permet un accompagnement technique professionnel sur l'ensemble du territoire. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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