Rôtissoire professionnelle électrique Combisteel triphasée pour une cuisson intensive de 16 à 20 poulets par cycle.

Cette rôtissoire électrique triphasée 400V répond aux besoins des restaurants, brasseries et collectivités nécessitant une production importante de volailles rôties. Avec ses 3 éléments chauffants et une puissance totale de 5,4 kW, elle assure une cuisson homogène et rapide pour maintenir un service fluide en période d'affluence. Son encombrement de 1020x640x830 mm et son poids de 85 kg nécessitent une installation professionnelle et un branchement par électricien qualifié. La livraison comprend 4 paniers pour optimiser la capacité de production et faciliter le service.

Caractéristiques techniques

Alimentation : 400 V
Puissance totale (kW) : 5.4 kW
Capacité en unités par fois : 16-20 poulets de 1,5kg
Modèle : Électrique

Nombre d'éléments : 3
Prêt à brancher : Non
Poids brut (kg) : 85 kg
Dimensions extérieures (LxPxH) : 1020x640x830 mm

À propos de la marque COMBISTEEL

Combisteel est un acteur international majeur dans l'équipement de cuisines professionnelles depuis 1999. La marque néerlandaise propose des solutions robustes et fonctionnelles pour le secteur CHR et les collectivités. Son catalogue couvre le froid commercial, le gros matériel de cuisson et l'aménagement en inox.

SAVCombisteel garantit une excellente disponibilité des pièces détachées pour assurer une maintenance rapide et efficace de ses équipements. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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