Découvrez l'armoire de pousse professionnelle Diamond, modèle AMHF/312-P, conçue pour répondre aux besoins des professionnels de la boulangerie et de la cuisine. Cet équipement avancé, doté de 2 portes vitrées et de 6 niveaux par porte, est parfait pour assurer la fermentation optimale de vos créations culinaires. Avec une plage de température de +30° à +60°C, cette armoire est l'outil indispensable pour une chambre de fermentation boulangerie efficace et fiable.

Depuis sa création en 1985, Diamond s'est imposée comme un leader dans le secteur des équipements de cuisines professionnelles et de réfrigération. Présente dans plus de 50 pays grâce à un réseau de 1300 revendeurs, la marque s'engage dans la réactivité face aux besoins clients et l'accompagnement dans vos projets de croissance. Les équipements Diamond sont connus pour leur conception avancée et fiable, garantissant des solutions pratiques et performantes.

Le modèle AMHF/312-P se distingue par ses structures avec glissières pour platines, incluses de série pour une organisation optimale sur 2x 6 niveaux. Sa structure porte platines amovible de 74mm offre une flexibilité accrue. Avec une puissance de 2.0 kW, cette armoire maintient une température précise, essentielle pour les équipements de levage de pâte et les solutions innovantes de fermentation.

En choisissant cette armoire de fermentation double porte, les professionnels bénéficient d'une solution qui surpasse d'autres alternatives grâce à son engagement envers la qualité. Sa capacité à maintenir une température stable assure une efficacité supérieure et des résultats constants.

FAQ :
Quelle est la puissance de cette armoire ?
La puissance est de 2.0 kW, idéale pour une performance optimale.
Combien de niveaux sont disponibles ?
Cette armoire offre 2x 6 niveaux, parfaits pour optimiser votre espace.

Profitez dès maintenant de l'engagement de BBR CHR pour des solutions professionnelles et performantes. Explorez l'armoire à pâte vitrée sur BBR CHR et découvrez comment cet équipement peut renforcer votre efficacité opérationnelle au quotidien.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 995 x 795 x 734
Puissance (kW) : 2.0
Plage de température (°C) : +30° +60°
Infos complémentaires 1 : Structures avec glissières pour platines (2x 6 niveaux) incluses
Infos complémentaires 2 : 2 portes en verre
Infos complémentaires 3 : Structure porte platines (74mm), amovible

Dans le secteur dynamique de la boulangerie et de la cuisine professionnelle, des experts comme pâtissiers et boulangers bénéficient de solutions innovantes telles que notre armoire Diamond. Retrouver ici nos chambre de fermentation boulangerie.

Fiche produit (PDF)