Étuve professionnelle Diamond EPE-10N pour fermentation précise des pâtes en format 600x400 mm, équipée de roues avec freins pour un déplacement aisé en laboratoire.

Cette étuve de fermentation Diamond EPE-10N accueille jusqu'à 5 chariots au format 600x400 mm, idéale pour les boulangers et pâtissiers exigeants. Son éclairage intérieur permet un contrôle visuel sans ouvrir la porte, tandis que les roues freinées assurent une mobilité et une stabilité parfaites en atelier. Avec une puissance de 1 kW en monophasé 230V, elle s'intègre facilement dans les espaces professionnels. La porte battante en verre trempé offre une robustesse adaptée à un usage intensif.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 970x880x710 mm
Puissance électrique (kW) : 1
Alimentation : Monophasé
Nombre de niveaux : 5 mm
Poids : 106 kg
Format des chariots : 600x400 mm
Éclairage intérieur : Avec

Espacement des glissières : 55 mm
Humidificateur : Sans
Éclairage intérieure
Version sur roues, 2 avec freins
1 porte battante en verre trempé
Distance de 55mm entre les glissières, SANS humidificateur

À propos de la marque Diamond

Fondée il y a plus de 40 ans, Diamond Europe est un acteur incontournable de l'équipement de cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR. Son catalogue exhaustif couvre le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie, la préparation et le mobilier en inox. Conçus pour un usage intensif, ses appareils allient robustesse, fiabilité et innovation technologique.

SAVDiamond assure un accompagnement durable et une haute disponibilité de son matériel grâce à son réseau de revendeurs-installateurs. La marque garantit la réussite quotidienne des professionnels avec des équipements fiables et un service adapté. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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