Envie de frire des beignets, des churros ou des frites à la perfection et en grande quantité ? Fatigué des friteuses professionnelles qui manquent de puissance, de capacité ou de fiabilité ?

La friteuse professionnelle électrique pour pâtisserie sur soubassement fermé 35 litres, référence AMZ0046, de VIRTUS GROUP est la solution idéale pour répondre à vos besoins. Avec une capacité de 35 litres d'huile et une puissance de 18 kW, cette friteuse électrique vous permet de frire de grandes quantités d'aliments rapidement et uniformément. Son soubassement fermé offre un espace de rangement pratique et son thermostat réglable jusqu'à 190°C assure une cuisson précise pour des résultats parfaits.

VIRTUS GROUP, fondé en 1989 par Francesco Marrocchino, est une marque synonyme de qualité et de fiabilité dans le monde des cuisines professionnelles. Animée par un Engagement envers l’innovation et la passion, cette entreprise familiale, aujourd'hui dirigée par père et fils, offre des Solutions conçues pour la sécurité et la robustesse. Avec plus de 30 ans d'expérience, VIRTUS GROUP est devenu un partenaire de confiance pour les chefs professionnels à travers le monde, offrant une logistique optimisée et un service après-vente exemplaire. Leurs deux entrepôts, totalisant 20 000 m², garantissent un stock permanent et une livraison rapide. Découvrez la qualité VIRTUS GROUP sur BBR CHR.

Cette friteuse sur soubassement, dotée d'une alimentation électrique, est conçue avec des Matériels résistants pour une utilisation intensive en milieu professionnel. Sa grande capacité est parfaite pour les pâtisseries, les restaurants et les traiteurs qui nécessitent une production importante. Grâce à son Investissement continu dans l'innovation, VIRTUS GROUP vous offre une friteuse pâtisserie performante et durable aux Performances validées par l'expérience. Quels sont les avantages d'une friteuse grande capacité ? Une friteuse grande capacité comme celle-ci vous permet de gagner du temps et d'augmenter votre productivité en cuisant de plus grandes quantités d'aliments simultanément.

Comment utiliser cette friteuse professionnelle électrique ? Il suffit de la brancher sur une prise 380-415V, de remplir la cuve avec 35 litres d'huile, de régler le thermostat à la température désirée et de commencer à frire !

Investissez dans la friteuse professionnelle électrique pour pâtisserie sur soubassement fermé 35 litres de VIRTUS GROUP pour des résultats de friture exceptionnels. Gagnez en efficacité, en productivité et en qualité. Ce produit est idéal pour les chefs pâtissiers, les restaurateurs et tous les professionnels de la restauration. Découvrez aussi davantage sur notre site BBR CHR.

Caractéristiques :

Poids net (kg) : 1.0
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 380-415
Puissance (kW) : 18,000
Temperature (°C) : max. +190°C
Capacité : 35 litres huile


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Fiche produit (PDF)