Présentation de l'Armoire & Cellule de Refroidissement Rapide GN1/1 cap 20 Kg

L'Armoire & Cellule de Refroidissement Rapide GN1/1 de la marque Diamond est le choix idéal pour les professionnels de la cuisine qui cherchent à optimiser le refroidissement rapide de leurs plats. Ce refroidisseur professionnel 20 kg garantit une qualité de refroidissement exceptionnelle, tout en offrant des solutions conçues pour la sécurité et la robustesse. Parcourez notre site BBR CHR pour en savoir plus sur ce produit et bien d'autres.

À propos de Diamond

Depuis 1985, Diamond® accompagne l'évolution des équipements de cuisines professionnelles et de réfrigération. Reconnue pour son engagement envers les normes élevées, la marque s'impose comme un leader dans le TOP 5 de la distribution européenne. Avec sa présence dans plus de 50 pays et un réseau de 1300 revendeurs compétents, Diamond® privilégie la proximité avec ses clients en proposant des solutions sur mesure.

Spécificités et Fonctionnalités

Dotée d'une puissance de 0.51 kW, cette cellule de refroidissement rapide AR5-TN/R2 offre une plage de température polyvalente de 0° à +8° C et de +70° à +3° C. L'appareil propose 4 cycles au choix pour un refroidissement personnalisé, et un dispositif de micro-interrupteur sur la porte pour assurer la sécurité et l'économie d'énergie.

Avantages Pratiques

Chaque caractéristique de l'équipement refroidissement cuisine de Diamond garantit des avantages spécifiques. Les 4 cycles permettent de préserver la qualité des aliments, tandis que la sécurité renforcée par le micro-interrupteur assure une fermeture optimale, réduisant ainsi les pertes énergétiques.

Comparaison avec d'Autres Produits

En comparaison avec d'autres armoires de refroidissement sur le marché, l'Armoire de Refroidissement Rapide GN1/1 de Diamond se distingue par sa fiabilité et ses solutions personnalisables, hautement recommandées pour les professionnels du secteur culinaire exigeant un refroidissement efficace.

Témoignages et Études de Cas

Des chefs renommés ont rapporté une augmentation de la productivité grâce à l'utilisation de cette cellule Diamond, soulignant la rapidité et l'efficacité du processus de refroidissement.

FAQ Technique

Quelle est la plage de température de ce refroidisseur ?
La plage de température varie de 0° à +8° C et de +70° à +3° C, idéale pour une diversité de plats.
Combien de cycles sont disponibles ?
Il y a 4 cycles au choix pour répondre à différents besoins de refroidissement.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 500 x 700 x 2070
Puissance (kW) : 0.51
Plage de température (°C) : 0°+8° / +70+3°
Infos complémentaires 1 : 4 cycles au choix
Infos complémentaires 2 : Dispositif de micro-interrupteur sur la porte

Pour les métiers de chef cuisinier, traiteur, ou gestionnaire de cuisine centrale, cet équipement est nécessaire pour garantir la fraîcheur et la sûreté des aliments, tout en respectant l'éthique professionnelle.

Découvrez l'intégralité de nos cellules de refroidissement rapide professionnelles.

Fiche produit (PDF)