Découvrez l'Armoire pâtissière négative blanche 600x800mm avec une capacité de 854L, un must-have pour toute cuisine professionnelle nécessitant un congélateur pâtisserie professionnel performant. Avec la référence BFPVG 8401, cet équipement vous assure un stockage pâtissier négatif optimal, bénéficiant de la performance éprouvée par les professionnels.

Liebherr, la marque de cet équipement, est synonyme d'expertise en gestion de projet CHR. Depuis plus de 75 ans, Liebherr offre une gamme étendue de produits et services sophistiqués. Leur engagement vers des pratiques durables et leur expertise technique font d'eux un partenaire de choix pour les cuisines professionnelles. Les produits sélectionnés avec soin par Liebherr garantissent une disponibilité immédiate des stocks sur BBR CHR.

Cette armoire, réalisée en epoxy blanc, propose des fonctionnalités avancées, telles qu'un affichage digital de la température et un dégivrage automatique par gaz chaud. La classe énergétique A et le fluide R-290 assurent une efficacité énergétique remarquable, et le condenseur ventilé offre une réfrigération optimale. Grâce à son volume utile de 700L et sa norme compatible 600x800, elle est parfaite pour les besoins des installations professionnelles.

Quels sont les avantages clés de cet équipement ? Avec sa classe climatique PRO 5, il est capable de fonctionner à des températures jusqu'à +40°C, assurant une fiabilité en toutes circonstances. Son dégivrage automatique et son efficience rendent son utilisation aisée. Comment maximiser son utilisation ? Il suffit de l'installer dans votre espace dédié, en utilisant au maximum ses 25 niveaux ajustables pour une organisation efficace des produits à congeler.

Les professionnels de la pâtisserie ne tarissent pas d'éloges sur la coopération avec BBR CHR, indiquant que ce produit leur assure la performance éprouvée qu'ils attendent.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 787x1017x2115
Poids (kg) : 147.0
Affichage température : digital
Carrosserie : epoxy blanc
Classe climatique PRO : 5 (+40°C)
Classe de température : L1
Classe énergétique PRO : A
Condenseur : ventilé
Dégivrage PRO : automatique par gaz chaud
Fluide PRO : R-290
Puissance électrique raccordée (W) : 610.0
Température (°C) : -35°C à -9°C
Volume utile (L) : 700.0
Norme compatible : 600x800
Nombre de niveaux max : 25 (espacement 54mm)

Cette armoire à congélation est idéale pour les chefs pâtissiers, les boulangers et tous les professionnels de la cuisine ayant besoin de réserver des ingrédients à basse température. Explorez notre sélection d’armoires congélation 854L.

Fiche produit (PDF)