Plaque à snacker professionnelle gaz 80 cm de profondeur avec soubassement intégré, conçue pour la cuisson intensive en restauration rapide.

Cette plaque à snacker Casselin offre une surface de cuisson lisse en fonte d'acier de 800x510 mm avec deux zones de chauffe indépendantes réglables de 50°C à 300°C. Son allumage piézoélectrique et son bac de récupération des graisses facilitent l'utilisation au quotidien. Avec ses dimensions compactes de 800x700x900 mm, elle s'intègre parfaitement dans les espaces réduits des snacks et food-trucks. Sa construction en acier inoxydable assure une robustesse adaptée aux cadences soutenues de la vente à emporter.

Caractéristiques techniques

Dimensions de la plaque : L 800 x P 510 mm
Épaisseur de la plaque : 12 mm
Puissance : 14 000 W gaz
Dimensions : L 800 x P 700 x H 900 mm
Poids : 87 Kg
Isolation : 12 mm
Type de surface : Lisse
Alimentation : Gaz
Nombre de zones de cuisson : 2

Plage de température : 50°C à 300°C
Matériau de construction : Acier inoxydable
Type d'allumage : Piézoélectrique
Bac de récupération : Avec bac de récupération des graisses
2 zones réglables de 50°C à 300°C
Plaque lisse en fonte d'acier
Bac de récupération des graisses
> Pré-équipée pour fonctionner en gaz naturel, les injecteurs gaz butane sont inclus.

À propos de la marque Casselin

Casselin est un fabricant français de matériel pour cuisines professionnelles depuis 2012. Spécialiste du snacking, la marque propose des équipements robustes et pratiques pour l'aménagement des espaces de travail. Elle s'engage sur la fiabilité de ses produits et la disponibilité de ses services.

SAVCasselin offre un service logistique avec livraison express et un suivi de fabrication optimisé. Les équipes techniques sont disponibles pour apporter des solutions adaptées aux besoins professionnels. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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