Plaque à snacker gaz professionnelle de 600 mm de profondeur, développant 27 kW pour une cuisson intensive des pizzas.
Cette plaque à snacker gaz Virtus est conçue pour les pizzerias exigeantes nécessitant une puissance de chauffe de 27 kW. Sa chambre de cuisson permet une répartition uniforme de la chaleur pour des résultats homogènes. L'isolation thermique et les systèmes de contrôle de température optimisent les performances tout en minimisant la consommation de gaz. Son format professionnel et sa robustesse garantissent une utilisation intensive en restauration.
Caractéristiques techniques
Dimensions extérieures (LxPxH) : 1300x1360x540 mm
Alimentation : 220 V
Gaz du four (kW) : 27
Four à température de fonctionnement (°C) : 0°C/+450°C
Puissance gaz : 27
Hauteur nette (mm) : 540
Largeur nette (mm) : 1300
Longueur nette (mm) : 1360
Numéro d’article : CAA0004/P
Poids net : 156 kg
À propos de la marque Virtus Group
Virtus Group est une marque fondée sur plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie agroalimentaire. Le groupe dispose d'entrepôts logistiques en Allemagne et en Italie pour assurer une livraison immédiate des produits. Présent dans plus de 60 pays, Virtus est un partenaire de confiance pour les chefs professionnels.
SAVVirtus garantit un service après-vente irréprochable et une logistique performante pour ses équipements. La marque maintient un stock important de matériel pour assurer la disponibilité des pièces. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Plaques à snacker électrique ou gaz 600.
Plaque à snacker gaz professionnelle de 600 mm de profondeur, développant 27 kW pour une cuisson intensive des pizzas.
Cette plaque à snacker gaz Virtus est conçue pour les pizzerias exigeantes nécessitant une puissance de chauffe de 27 kW. Sa chambre de cuisson permet une répartition uniforme de la chaleur pour des résultats homogènes. L'isolation thermique et les systèmes de contrôle de température optimisent les performances tout en minimisant la consommation de gaz. Son format professionnel et sa robustesse garantissent une utilisation intensive en restauration.
Caractéristiques techniques
Alimentation : 220 V
Gaz du four (kW) : 27
Four à température de fonctionnement (°C) : 0°C/+450°C
Puissance gaz : 27
Largeur nette (mm) : 1300
Longueur nette (mm) : 1360
Numéro d’article : CAA0004/P
Poids net : 156 kg
À propos de la marque Virtus Group
Virtus Group est une marque fondée sur plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie agroalimentaire. Le groupe dispose d'entrepôts logistiques en Allemagne et en Italie pour assurer une livraison immédiate des produits. Présent dans plus de 60 pays, Virtus est un partenaire de confiance pour les chefs professionnels.
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