Façonneuse à pizza professionnelle ø 350 mm avec bord pour une production intensive en pizzeria.

Cette presse formeuse Virtus permet de produire jusqu'à 400 pizzas par heure avec une uniformité parfaite de l'épaisseur et du bord traditionnel. Son alimentation triphasée 380-415V et sa puissance de 4,2 kW assurent une cadence adaptée aux pics d'activité. L'équipement ne nécessite pas de main-d'œuvre spécialisée pour son utilisation. Ses dimensions compactes (500x610x770 mm) en font une solution pour les espaces optimisés.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 500x610x770 mm
Alimentation : 380 V
Température de fonctionnement (°C) : 200
Hauteur nette (mm) : 770
Largeur nette (mm) : 500
Longueur nette (mm) : 610

Numéro d’article : CBC0001
Poids net : 143 kg
Puissance totale électrique (kW) : 4,2 kW
Capacité horaire : 400 pizzas/heure
Diamètre de pizza : 350 mm
Type de bord : Avec bord

À propos de la marque Virtus Group

Virtus Group est une marque fondée sur plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie agroalimentaire. Le groupe dispose d'un entrepôt principal de 15 000 m² en Allemagne et d'un centre logistique de 5 000 m² en Italie. Présente dans plus de 60 pays, Virtus est une marque de confiance pour les chefs professionnels en quête d'excellence.

SAVLe groupe Virtus assure une logistique performante et un service après-vente irréprochable pour ses clients professionnels. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Presse formeuse a pizza pro.