Avez-vous des difficultés à optimiser la cuisson de vos plats tout en économisant de l'énergie dans votre cuisine professionnelle ? Vous n'êtes pas seul. De nombreux professionnels se heurtent aux limites d'équipements inadaptés qui ne répondent pas à leurs exigences élevées. Qu'il s'agisse de grands restaurants ou de petites cuisines, la demande pour une cuisson efficace et économique est constante.

Le Four à convection électrique 6 niveaux GN 1/1 - 750x725x600mm est la solution parfaite à ce dilemme. Doté de la référence CFE 706 CT, ce four assure une cuisson à air pulsé uniformément répartie sur tous les niveaux. Imaginez la flexibilité que vous offre cet équipement pâtisserie convection, vous permettant de cuire plusieurs plats simultanément sans compromis de qualité. Cette durabilité renforcée garantit une réponse efficace aux défis quotidiens des chefs professionnels.

AMBASSADE DE BOURGOGNE s'impose comme une référence incontournable dans le domaine des matériels de cuisson. Grâce à une fabrication française ancrée dans la tradition et l'innovation, elle fournit des solutions de cuisson simples, fiables et robustes. Conçus au cœur de la Bourgogne par la Société Industrielle de Lacanche, ces équipements répondent aux attentes des établissements gastronomiques les plus exigeants depuis des années, avec plus de 100.000 produits vendus en Europe.

Concernant le Four à convection électrique 6 niveaux GN 1/1, il offre une taille compacte avec des dimensions de 750x725x600mm, et une alimentation flexible Monophasée ou Triphasée. Le type d'énergie utilisé, électrique, met l'accent sur l'efficacité énergétique et s'adresse particulièrement aux utilisateurs soucieux de l'environnement. Sa capacité à répondre à des besoins variés fait de ce four un choix incontournable pour les professionnels.

Pourquoi choisir ce modèle-ci ? La réponse est simple : sa flexibilité pour des solutions adaptées et sa disponibilité immédiate des stocks en font un élément clé dans votre cuisine. Comment l'utiliser efficacement ? Il suffit de disposer vos plats sur les niveaux disponibles, régler la température et le temps désirés, et laisser la cuisson à air pulsé faire le reste.

Intéressé par l'optimisation de votre cuisine ? Visitez notre site BBR CHR pour en savoir plus et découvrez notre large sélection d’équipements. Avec sa priorité donnée à la satisfaction professionnelle et son accompagnement sur toute la durée de vie du produit, ce four est l'investissement idéal pour votre activité.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 750x725x600
Type de four (gaz ou électrique) : Électrique
Alimentation : Monophasée ou Triphasée

Retrouvez ici nos four à convection professionnel !

Fiche produit (PDF)