Découvrez la Friteuse électrique avec filtration 22 litres 17kW de la marque Casselin, un appareil de cuisson de haute qualité qui répond aux besoins des professionnels de la cuisine. Ce modèle, référence CFPF22, se distingue par sa grande capacité de 22 litres idéale pour une utilisation intensive. Entièrement conçue en acier inoxydable AISI 304, elle garantit robustesse et durabilité, assurant un accompagnement sur toute la durée de vie du produit.

Casselin, une marque française renommée, est spécialisée dans le matériel professionnel pour la restauration, l’hôtellerie et les collectivités. Basée à Corbas, l'entreprise propose des solutions innovantes pour les professionnels grâce à un bureau d’études intégré. Casselin offre une large gamme d’équipements performants, répondant aux normes professionnelles les plus exigeantes. La marque se distingue par sa logistique efficace, garantissant des livraisons rapides et un service client au cœur de ses préoccupations.

Cette friteuse électrique professionnelle est équipée d'une technologie de zone froide et de résistances en acier inoxydable pour un chauffage optimal et une consommation énergétique réduite. Elle dispose d'un thermostat de sécurité et permet un réglage précis de la température de 90°C à 190°C. La friteuse intègre un système de filtration avancé avec 3 filtres papier inclus, garantissant une friture nette et sans impuretés.

L'avantage de ce modèle est sa capacité à maintenir la qualité de l'huile plus longtemps grâce à son système de filtration efficace. Les double contacteurs de puissance assurent une friture haute puissance avec une sécurité accrue. La mobilité est facilitée par ses 4 roues, dont 2 avec frein, permettant un déplacement aisé au sein de votre espace de travail.

Par rapport à d'autres modèles, la friteuse électrique de Casselin, disponible chez BBR CHR, se distingue par son fonctionnement sécurisé et sa durabilité. Les matériaux robustes et la conception intelligente de Casselin vous garantissent un usage professionnel et performant.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x825x1175
Matériau : Acier inoxydable AISI 304
Technologie zone froide : Oui
Résistances : En acier inoxydable
Thermostat de sécurité : Oui
Température : de 90°C à 190°C
Système de filtration (3 filtres papier inclus) : Oui
Capacité de la cuve : 22 litres
Double contacteurs de puissance : Oui
Nombre de roues : 4 dont 2 avec frein
Dimensions paniers : 2 x L 165 x P 340 x H 150 mm
Puissance : 17 000 W / 400 V
Poids : 86 Kg

Comment procède-t-on pour nettoyer les filtres du système de filtration ?
Les filtres papiers sont simples à retirer et à remplacer, permettant une maintenance facile et rapide.

Ne manquez pas l'occasion d'ajouter cet appareil de friture sécurisé à votre cuisine professionnelle. Découvrez toutes les solutions proposées par Casselin chez BBR CHR.

Retrouvez ici nos friteuses grande capacité.

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