Friteuse professionnelle sur coffre électrique Casselin avec relevage automatique et filtration, 4 cuves de 12 litres pour une production intensive en snacking.

Conçue pour les snacks et fast-food, cette friteuse sur coffre dispose de 4 cuves indépendantes de 12 litres chacune, équipées d'un système de plongée et relevage automatique des paniers. Sa puissance de 2 x 17 kW assure une montée en température rapide jusqu'à 190°C, tandis que la filtration intégrée avec 3 filtres papier maintient la qualité de l'huile. La technologie zone froide et les résistances en inox garantissent une durabilité optimale pour les services soutenus. Son bac de récupération d'huile et ses 4 roues dont 2 freinées facilitent l'entretien et la mobilité en cuisine.

Caractéristiques techniques

Capacité des cuves : 4 x 12 litres
Dimensions paniers : 4 x L 165 x P 340 x H 150 mm
Puissance : 2 x 17 000 W (4 x 8 500 W) / 400 V
Dimensions : L 865 x P 865 x H 1 220 / 1425 mm
Poids : 197 Kg
Nombre de cuves : 4 x 12 litres
Température maximale : 190°C
Alimentation : 400 V
Matériau de construction : Acier inoxydable AISI 304
Type de résistances : Acier inoxydable
Système de filtration : Avec 3 filtres papier inclus
Type de paniers : Plongée et relevage automatique
Nombre de roues : 4 dont 2 avec frein

Bac de récupération : Avec bac de récupération d'huile
Acier inoxydable AISI 304
Technologie zone froide
Résistances en acier inoxydable
Thermostat de sécurité
Gestion par computer programmable
Température réglable de 90°C à 190°C
Système de filtration (3 filtres papier inclus)
Plongée et relevage automatique des paniers
Double contacteurs de puissance
Bac de récupération d’huile
4 roues dont 2 avec frein

À propos de la marque Casselin

Casselin est un fabricant français de matériel pour cuisines professionnelles depuis 2012. Spécialiste du snacking, la marque propose des équipements robustes et pratiques pour l'aménagement des espaces de travail. Elle accompagne les professionnels avec des produits conçus pour une performance durable et une logistique réactive.

SAVCasselin assure un service client disponible et une logistique adaptée aux exigences professionnelles. La marque propose des produits fiables avec un suivi de fabrication optimisé pour répondre aux attentes des utilisateurs. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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