Découvrez la cuisinière à gaz 5 brûleurs vifs sur 1 four à gaz GN 1/1 - Prof 650mm, une pièce maîtresse pour tous les professionnels de la restauration en quête de performance et de fiabilité. Ce produit, référence CG 1051 GA, plaira particulièrement aux chefs qui cherchent à améliorer leur efficacité grâce à un équipement de cuisson robuste et performant.

AMBASSADE DE BOURGOGNE est une marque réputée pour proposer une gamme complète de matériels de cuisson adaptés aux besoins spécifiques de chaque établissement. Conçus par la Société Industrielle de Lacanche au cœur de la Bourgogne, ces produits incarnent une combinaison unique d'innovation et de tradition. La marque est reconnue pour la fiabilité, la robustesse et la simplicité d’utilisation de ses équipements, validés par l'expérience et testés par des experts pour garantir une utilisation intensive dans les environnements professionnels.

Avec des dimensions de 1000x650x900 mm, cette cuisinière se distingue par ses 5 brûleurs haute efficacité, offrant une puissance allant de 1,5 à 5 kW, et son four à gaz performant, idéal pour une cuisson précise. La conception de ce matériel intègre des solutions techniques avancées pour maximiser la productivité tout en garantissant une utilisation intuitive.

Pourquoi choisir ce modèle pour votre cuisine professionnelle ? Ce produit combine fiabilité et robustesse, offrant une performance améliorée même sous usage intensif. Grâce à sa conception pensée pour la longévité, chaque intervention de maintenance est simplifiée, garantissant un fonctionnement optimal année après année.

Comment tirer le meilleur parti de la cuisinière à gaz modèle CG 1051 GA ? Cette cuisinière est idéale pour des plats nécessitant une cuisson précise comme les sauces réduites ou les plats mijotés. Sa flexibilité s’adapte à une variété de techniques culinaires, ce qui en fait un atout indispensable pour les chefs et les cuisiniers professionnels.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 1000x650x900
Puissance des brûleurs/plaques (kW) : 2x3 + 1x5 + 1x4+ 1x1,5
Type de four (gaz ou électrique) : Gaz

Pour les chefs, les restaurateurs et les traiteurs, cette cuisinière incarne la fidélité des clients grâce à matériau conçu pour la productivité et performances validées par l'expérience. Nos experts chez BBR CHR offrent un conseil spécialisé pour chaque profil. Retrouvez ici nos cuisinières à gaz professionnelles.

Fiche produit (PDF)