Le Coupe légumes professionnel de table blanc monophasé, modèle CL50 Gourmet - 230 V NO DISC, est un équipement de cuisine incontournable pour les professionnels de la restauration cherchant à optimiser leur efficacité en cuisine. Ce coupe-légumes électrique se distingue par sa capacité à traiter jusqu'à 150 kg/h, avec une vitesse de 375 tr/min, répondant ainsi aux exigences des cuisines commerciales.

Depuis 1961, Robot-Coupe a su se hisser en tant que leader dans le domaine des équipements de préparation culinaire. En s'appuyant sur un savoir-faire français et une réactivité face aux défis, la marque est présente dans plus de 130 pays. Avec une constance dans les performances produit, Robot-Coupe développe des solutions adaptées aux besoins spécifiques des professionnels, garantissant une qualité exceptionnelle et des solutions sur-mesure pour le CHR. Les équipements sont conçus pour intégrer les technologies les plus avancées, assurant ainsi une performance inégalée.

Les spécificités techniques de cet appareil incluent une puissance de 550 W, une alimentation monophasée, et des composants en métal robustes. Bien que les disques ne soient pas inclus, son couvercle et sa cuve métalliques en font un produit durable et fiable.

Quels avantages offre ce coupe-légumes aux professionnels ? Ce hachoir de légumes commercial permet de simplifier le processus de commande en cuisine et garantit une haute productivité. Grâce à sa conception ergonomique, il réduit le temps de préparation tout en assurant une découpe précise et uniforme.

Comment utiliser cet équipement cuisine coupe-légumes pour maximiser son efficacité ? Pour une utilisation optimale, il est conseillé de sélectionner les légumes en fonction de leur fermeté et de les placer dans la cuve métallique. L’appareil se charge alors de trancher ou de râper efficacement, sans effort de la part de l'utilisateur.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 390 x 340 x 610 mm
Vitesse (tr/min) : 375
Puissance (W) : 550.0
Alimentation : Monophasé
Disques : Non inclus
Couvercle et cuve : Métalliques

En conclusion, le Coupe légumes professionnel de table de Robot-Coupe est un choix idéal pour les restaurateurs cherchant une réactivité face aux défis quotidienne. Son design robuste et ses fonctionnalités techniques répondent parfaitement aux exigences des environnements de cuisine commerciale.

Pour les cuisiniers, traiteurs, et chefs soucieux d'efficacité, cet appareil est un atout précieux. Accédez au trancheuse de légumes sur BBR CHR aujourd'hui.

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