Découvrez le four combiné électrique pour pâtisseries avec support acier, modèle COMBI T/12 BM53. Ce produit innovant représente la synthèse parfaite entre qualité, versatilité et productivité. Conçu pour répondre aux besoins des professionnels de la pâtisserie et de la boulangerie, il garantit une cuisson optimale grâce à son design avancé et ses fonctionnalités polyvalentes. Idéal pour les exploitants de boulangeries et chefs pâtissiers à la recherche d'un équipement pâtisserie électrique fiable.

Présentation de la Marque: Zanolli

Depuis 70 ans, Zanolli conçoit et produit des fours et des machines de haute qualité pour les pizzérias, pâtisseries et boulangeries. Renommée pour son ingéniosité italienne, Zanolli est un ambassadeur du Made in Italy, reconnu en Italie et à l'étranger. Grâce à son réseau de distribution international, la société s'engage à offrir des produits de qualité supérieure en assurant un accompagnement tout au long du processus et une priorité donnée à la sécurité client.

Spécificités Techniques et Fonctionnalités

Le four combiné pâtissier COMBI T/12 BM53 offre une chambre ventilée à plans superposés combinables avec un ou deux modules statiques. Cette configuration assure un parfait équilibre entre la quantité de production et la qualité de la cuisson. Choisissez le modèle qui s'adapte le mieux à votre production, optimisant ainsi l'énergie utilisée.

Avantages du Produit

Pourquoi choisir ce four professionnel boulangerie ? Pour sa versatilité et efficacité énergétique. Avec ses 23,3 kw de puissance max, il permet une cuisson uniforme et rapide, rendant vos opérations de production plus fluides. Cette réactivité au service des pros est renforcée par une garantie de sérieux et de rigueur, assurant une productivité accrue et des résultats constants.

Utilisation du Produit

Comment utiliser ce four acier pâtisserie efficacement ? Il est simple : ajustez les paramètres de cuisson pour chaque type de produit grâce à une interface intuitive, garantissant un processus d’achat sécurisé et une maîtrise totale de vos préparations.

Conclusion

Le four combiné électrique pour pâtisseries avec support acier H 215 cm s'impose comme le choix idéal pour les professionnels exigeants. En alliant technologie avancée et fabrication italienne de qualité, il promet une efficacité remarquable. N'attendez plus pour vous équiper et rejoignez la communauté des utilisateurs satisfaits grâce à son processus d’achat sécurisé.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (cm) : 97x121x215
Alimentation : Triphasé
Nombre de plaques : 6+2+2 (600x400)
Poids (Kg) : 455
Puissance max : 23,3 kw
Température max (°C) : 260 et 400

Retrouvez ici nos équipement pâtisserie électrique et explorez la réactivité BBR CHR au service des professionnels.

Fiche produit (PDF)