Découvrez la Cuisinière électrique 5 plaques rondes à poser - Un essentiel pour les chefs exigeants ! Cet appareil de cuisson, numéro de référence CSE 1050 E, est la quintessence de la cuisinière de restaurant, parfaite pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration.

AMBASSADE DE BOURGOGNE est une marque renommée qui vous propose des solutions sur-mesure pour le CHR, alliant technologies éprouvées et robustes. Implantée au cœur de la Bourgogne, l’entreprise combine exigences modernes et héritage traditionnel. Grâce à son engagement envers l’innovation, chaque produit, comme cette cuisinière électrique professionnelle, est conçu pour offrir des solutions de pointe pour les pros. Avec le label « Entreprise du Patrimoine Vivant », AMBASSADE DE BOURGOGNE valorise l'attente des clients en proposant des équipements réputés pour leur robustesse et facilité d’usage.

La cuisinière 5 plaques de référence CSE 1050 E se distingue par ses plaques de cuisson rondes et son alimentation triphasée de 9,6 kW. Elle dispose d'une configuration énergétique exceptionnelle avec une puissance totale des brûleurs atteignant les 9,6 kW, divisée de manière optimale pour répondre aux besoins de performance : 1x2,6 + 2x2 + 2x1,5 kW. Les dimensions compactes (1000x650x300 mm) garantissent une intégration facile dans n'importe quelle cuisine professionnelle.

Pourquoi choisir ce produit ?

Qu'est-ce qui en fait un choix incontournable ? Grâce à sa construction robuste et à son design réfléchi, cette cuisinière garantit une utilisation simple et une maintenance aisée sur le long terme. Les technologies éprouvées utilisées par AMBASSADE DE BOURGOGNE assurent une performance constante et fiable qui répondra à vos attentes.

Comment utiliser efficacement cette cuisinière ?

Quelle est la bonne méthode de cuisson ? Utilisez les différentes puissances des plaques pour gérer simultanément plusieurs préparations tout en optimisant vos temps de cuisson. Sa conception permet une adaptabilité à une large diversité de plats, des sauces délicates aux rôtis les plus exigeants.

Rejoignez la communauté des professionnels satisfaits et testez cette cuisinière dans votre cadre de travail. Chefs cuisiniers, restaurateurs, traiteurs, cet équipement est taillé pour vous ! Accédez à plus de détails et à d'autres produits sur notre site BBR CHR.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 1000x650x300
Puissance des brûleurs/plaques (kW) : 1x2,6 + 2x2 + 2x1,5
Alimentation : Triphasée
Puissance totale électrique : 9,6 kW

Retrouvez ici nos cuisinières électriques professionnelles.

Fiche produit (PDF)