Découvrez la Cuisinière électrique 5 plaques rondes à poser - modèle CSE 1050 E, un équipement essentiel pour votre cuisine professionnelle. Conçue pour répondre aux attentes des chefs de la restauration et des collectivités, cette cuisinière allie simplicité d’utilisation et robustesse, vous permettant de préparer des plats délicieux efficacement.

La marque Ambassade de Bourgogne est synonyme de qualité et d’innovation dans le secteur de la cuisine professionnelle. Basée au cœur de la Bourgogne, elle valorise la tradition gastronomique française tout en intégrant les avancées technologiques dans ses équipements. Les matériels de cuisson proposés par cette marque respectent les meilleures pratiques du secteur et les normes CHR, garantissant une utilisation fiable et durable pour votre établissement. Dotée du label «Entreprise du Patrimoine Vivant», Ambassade de Bourgogne s'engage à offrir des produits d'une exigence de précision et de fiabilité hors pair.

Cette cuisinière professionnelle se distingue par ses caractéristiques techniques impressionnantes. Elle dispose de 5 plaques rondes : une plaque de 2,6 kW, deux plaques de 2 kW, et deux autres de 1,5 kW. Alimentée en triphasé avec une puissance totale de 9,6 kW, elle est idéale pour les cuisines commerciales à la recherche d’efficacité et de performance. Les dimensions compactes de 1000x650x300 mm facilitent son intégration dans tout espace de travail.

Quels sont les avantages clés de cette cuisinière? La polyvalence et la puissance des plaques permettent de préparer une multitude de plats, tout en respectant un engagement envers la qualité. Sa conception robuste assure une utilisation optimale sur le long terme.

Comment optimiser l'utilisation de cette cuisinière? Il est recommandé de répartir judicieusement l’utilisation des plaques en fonction de leurs puissances pour des cuissons homogènes et économes en énergie.

N'attendez plus pour transformer votre expérience culinaire avec ce fourneau électrique. Joignez-vous à la communauté de professionnels qui font confiance à Ambassade de Bourgogne pour leur accompagnement dans vos projets de croissance et optez pour la simplicité et l'efficacité. Pour découvrir l'ensemble des équipements et bénéficier des meilleurs produits, visitez BBR CHR.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 1000x650x300
Puissance des brûleurs/plaques (kW) : 1x2,6 + 2x2 + 2x1,5
Alimentation : Triphasée
Puissance totale électrique : 9,6 kW

Retrouvez ici nos cuisinières de cuisine commerciale.

Fiche produit (PDF)