Friteuse électrique professionnelle à poser de 6 litres et 4,5 kW pour une production intensive de frites croustillantes.
Sa cuve en inox de 6 litres et son élément chauffant de 4,5 kW assurent une montée en température rapide et maintiennent le bain à température durant le coup de feu. Alimentée en triphasé 400 V, avec une option 230 V monophasé. Son format à poser de 400x650x900 mm s'installe sur un support adapté, non fourni. Conçue pour un usage intensif en snack ou fast-food, elle enchaîne les cycles de friture sans baisse de régime. L'entretien est simplifié par la cuve en inox, résistante aux chocs thermiques et facile à nettoyer en plonge.
Caractéristiques techniques
Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x650x900
Capacité de la cuve (L) : 6
Puissance (kW) : 4,5
Alimentation : Triphasé 400 V
Cuve : Inox emboutie, fixe à zone froide
Thermostat : 60/180 °C
Sécurité : Thermostat de sécurité
Bloc résistance : Amovible
Vidange : Vanne de vidange
Option alimentation : 230 V monophasé
Paniers fournis : 1 grand panier (2 demi-paniers en option)
Support : Non fourni
À propos de la marque Ambassade de Bourgogne
Ambassade de Bourgogne est une marque française d'excellence dédiée à la cuisson professionnelle, labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant. Intégrée au Groupe SEB, elle conçoit et fabrique l'intégralité de ses équipements en France pour une robustesse et une longévité exceptionnelles. Ses matériels certifiés CE sont réputés pour leur efficacité brute et leur grande simplicité d'utilisation et d'entretien.
SAVLa conception ergonomique des équipements Ambassade de Bourgogne simplifie grandement les interventions de maintenance. Leur fabrication française assure aux professionnels une fiabilité et un SAV de proximité. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Friteuses électrique ou gaz 650.
Friteuse électrique professionnelle à poser de 6 litres et 4,5 kW pour une production intensive de frites croustillantes.
Sa cuve en inox de 6 litres et son élément chauffant de 4,5 kW assurent une montée en température rapide et maintiennent le bain à température durant le coup de feu. Alimentée en triphasé 400 V, avec une option 230 V monophasé. Son format à poser de 400x650x900 mm s'installe sur un support adapté, non fourni. Conçue pour un usage intensif en snack ou fast-food, elle enchaîne les cycles de friture sans baisse de régime. L'entretien est simplifié par la cuve en inox, résistante aux chocs thermiques et facile à nettoyer en plonge.
Caractéristiques techniques
Capacité de la cuve (L) : 6
Puissance (kW) : 4,5
Alimentation : Triphasé 400 V
Cuve : Inox emboutie, fixe à zone froide
Thermostat : 60/180 °C
Bloc résistance : Amovible
Vidange : Vanne de vidange
Option alimentation : 230 V monophasé
Paniers fournis : 1 grand panier (2 demi-paniers en option)
Support : Non fourni
À propos de la marque Ambassade de Bourgogne
Ambassade de Bourgogne est une marque française d'excellence dédiée à la cuisson professionnelle, labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant. Intégrée au Groupe SEB, elle conçoit et fabrique l'intégralité de ses équipements en France pour une robustesse et une longévité exceptionnelles. Ses matériels certifiés CE sont réputés pour leur efficacité brute et leur grande simplicité d'utilisation et d'entretien.
SAVLa conception ergonomique des équipements Ambassade de Bourgogne simplifie grandement les interventions de maintenance. Leur fabrication française assure aux professionnels une fiabilité et un SAV de proximité. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Friteuses électrique ou gaz 650.
Friteuse professionnelle profondeur 650 à gaz, 8L, TG - Bartscher - 1152103
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Friteuse professionnelle gaz à poser 2 cuves 8 litres 12,6 kW - Diamond Promo - G65/F16-7T-N
Friteuse professionnelle triphasée à poser 10 litres 18 kW 700x650x280/380 mm - Diamond - E65/F20-7T-9_9KW-N
Friteuse cuisine pro profondeur 650 Gaz 10 L 6 kW - Afi-Collin-Lucy - JUS-TRC-1
Friteuse cuisine pro profondeur 650 Gaz 2 cuves 10 L 12 kW - Afi-Collin-Lucy - JUS-TRC-2
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