Découvrez la cuisinière électrique 4 plaques rondes à poser, l’outil de cuisine idéal pour les professionnels recherchant un équipement compact et performant. Conçue pour une installation sur comptoir, cette cuisinière répond à tous vos besoins de cuisson avec ses 4 plaques électriques. Adaptée aux espaces réduits, elle offre à la fois flexibilité et efficacité dans un format de 800x650x300 mm.

Ambassade de Bourgogne est synonyme de qualité et d'innovation, fournissant des solutions de cuisson robustes et fiables pour les professionnels de la restauration. Grâce à un savoir-faire français, chaque produit est conçu et fabriqué par la Société Industrielle de Lacanche, situant au cœur de la région de Bourgogne, réputée pour son patrimoine gastronomique et son expertise métallurgique. Avec plus de 100 000 produits vendus en Europe, cette marque incarne une relation client construite sur la confiance, alliant fiabilité soutenue par l’expérience et garantie de sérieux et de rigueur.

La cuisinière professionnelle ronde CSE 840 E de l'Ambassade de Bourgogne se distingue par sa puissance totale de 8,1 kW et propose une configuration variée avec 2 plaques de 2 kW, une de 2,6 kW, et une autre de 1,5 kW. Peu importe que votre installation soit monophasée ou triphasée; cette cuisinière s’adapte à votre infrastructure électrique.

Quels sont les avantages de cette cuisinière ? Elle offre une cuisson précise et uniforme. Sa conception garantit un service continu d’optimisation pour maintenir un haut niveau de performance. Installée sur un comptoir, elle maximise votre espace tout en assurant une expérience de cuisson inégalée. Comment utiliser efficacement ces plaques ? En favorisant une répartition équitable des préparations sur les plaques pour une efficacité optimale.

Pour de nombreux chefs et restaurateurs, la fiabilité de cette cuisinière a significativement amélioré les opérations quotidiennes. Vous aussi, rejoignez une communauté de professionnels satisfaits cherchant à maximiser leur potentiel culinaire grâce à BBR CHR.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 800x650x300
Puissance des brûleurs/plaques (kW) : 2x2+ 1x2,6 +1x1,5
Alimentation : Monophasée ou Triphasée
Puissance totale électrique : 8,1 kW

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Fiche produit (PDF)