Découvrez la "Cuisinière électrique 4 plaques rondes à poser - 800x650x300 mm", une référence incontournable dans le domaine des cuisinières électriques à poser, conçue pour répondre aux exigences des professionnels. Ce modèle, référence CSE 840 E, est spécialement pensé pour les cuisines professionnelles, offrant une solution compacte et efficace.

Élaborée par la marque AMBASSADE DE BOURGOGNE, cette cuisinière incarne la mise en place de produits de référence dans l'univers de la gastronomie. Connue pour ses équipements recommandés par les pros, la marque propose des matériels alliant tradition et innovation. Fabriqués par la Société Industrielle de Lacanche, ces produits bénéficient d'une fabrication française, fiable, simple, robuste et efficace, soutenue par le label "Entreprise du Patrimoine Vivant".

Quelles sont les spécificités techniques de ce produit ? Avec ses 4 plaques rondes, elle offre une puissance totale électrique de 8,1 kW, et fonctionne sur une alimentation monophasée ou triphasée. Cette "cuisinière compacte électrique" est conçue pour une utilisation intensive, garantissant précision et fiabilité grâce à ses plaques de 2x2 + 1x2,6 + 1x1,5 kW chacune.

Quels sont les avantages de choisir ce modèle pour votre cuisine professionnelle ? Outre sa transparence des conditions d'utilisation et de maintenance, cette cuisinière assure une convivialité et une efficacité remarquables. Comment cette cuisinière facilite-t-elle le travail des chefs ? Grâce à sa conception simple et robuste, elle permet de gérer plusieurs préparations simultanément, optimisant ainsi le temps en cuisine.

Comment utiliser cet équipement de cuisson électrique ? Sa simplicité d'utilisation encourage même ceux moins à l'aise avec les technologies avancées à l'adopter facilement. Pour allumer, il suffit de tourner les boutons de commande, offrant une utilisation intuitive.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 800x650x900
Puissance des brûleurs/plaques (kW) : 2x2+ 1x2,6 +1x1,5
Alimentation : Monophasée ou Triphasée
Puissance totale électrique : 8,1 kW

En conclusion, la "Cuisinière électrique 4 plaques rondes" d'AMBASSADE DE BOURGOGNE est un équipement de cuisson électrique performant qui s'intègre parfaitement dans les cuisines des professionnels comme les restaurateurs et les traiteurs. Pour plus d'informations et pour découvrir d'autres produits similaires, visitez BBR CHR et explorez notre cuisinière électrique à poser.

Fiche produit (PDF)