Table de cuisson gaz mobile 3 feux 11 kW d'Ambassade de Bourgogne : cuisson rapide et déplacement aisé en cuisine professionnelle.
Cette table de cuisson gaz mobile offre trois brûleurs pour une polyvalence en service : deux brûleurs de 3 kW et un central de 5 kW assurent une montée en température rapide. L'allumage électrique par batterie garantit une mise en route instantanée sans dépendance du secteur. La sécurité thermocouple sur chaque brûleur coupe automatiquement le gaz en cas de flamme éteinte. Son châssis en acier inoxydable sur piètement tubulaire résiste aux chocs et aux projections. Quatre roulettes de 125 mm, dont deux freinées, permettent un déplacement et un blocage précis en laboratoire. Une tablette inférieure avec découpe (510 x 320 mm) offre un espace de rangement pratique pour les ustensiles.
Caractéristiques techniques
Dimensions (LxPxH) (mm) : 700x650x950
Nombre de feux/brûleurs : 3
Puissance des feux (kW) : 2 x 3 / 1 x 5
Alimentation : Gaz
Puissance totale des feux : 11 kW
Sécurité gaz : Thermocouple
Allumage : Électrique par batterie
Raccord gaz : Fileté G1/2
Option : Inversion du brûleur 5 kW
Tablette inférieure : Avec découpe 510 x 320 mm
Châssis : Inox sur piètement tubulaire Ø 60 mm, poignées latérales
Roulettes : 4 x Ø 125 mm dont 2 avec frein, chape inox
À propos de la marque Ambassade de Bourgogne
Ambassade de Bourgogne est une marque française d'excellence dédiée à la cuisson professionnelle, labellisée « Entreprise du Patrimoine Vivant ». Intégrée au Groupe SEB, elle conçoit et fabrique l'intégralité de ses équipements en France. Ses matériels sont réputés pour leur robustesse en usage intensif et leur grande simplicité d'utilisation et d'entretien.
SAVLes équipements Ambassade de Bourgogne bénéficient d'une conception ergonomique facilitant la maintenance. Leur fabrication française assure une disponibilité des pièces détachées et une longévité exceptionnelle. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Cuisinières et fourneaux électrique ou gaz 650.
Table de cuisson gaz mobile 3 feux 11 kW d'Ambassade de Bourgogne : cuisson rapide et déplacement aisé en cuisine professionnelle.
Cette table de cuisson gaz mobile offre trois brûleurs pour une polyvalence en service : deux brûleurs de 3 kW et un central de 5 kW assurent une montée en température rapide. L'allumage électrique par batterie garantit une mise en route instantanée sans dépendance du secteur. La sécurité thermocouple sur chaque brûleur coupe automatiquement le gaz en cas de flamme éteinte. Son châssis en acier inoxydable sur piètement tubulaire résiste aux chocs et aux projections. Quatre roulettes de 125 mm, dont deux freinées, permettent un déplacement et un blocage précis en laboratoire. Une tablette inférieure avec découpe (510 x 320 mm) offre un espace de rangement pratique pour les ustensiles.
Caractéristiques techniques
Nombre de feux/brûleurs : 3
Puissance des feux (kW) : 2 x 3 / 1 x 5
Alimentation : Gaz
Puissance totale des feux : 11 kW
Sécurité gaz : Thermocouple
Raccord gaz : Fileté G1/2
Option : Inversion du brûleur 5 kW
Tablette inférieure : Avec découpe 510 x 320 mm
Châssis : Inox sur piètement tubulaire Ø 60 mm, poignées latérales
Roulettes : 4 x Ø 125 mm dont 2 avec frein, chape inox
À propos de la marque Ambassade de Bourgogne
Ambassade de Bourgogne est une marque française d'excellence dédiée à la cuisson professionnelle, labellisée « Entreprise du Patrimoine Vivant ». Intégrée au Groupe SEB, elle conçoit et fabrique l'intégralité de ses équipements en France. Ses matériels sont réputés pour leur robustesse en usage intensif et leur grande simplicité d'utilisation et d'entretien.
SAVLes équipements Ambassade de Bourgogne bénéficient d'une conception ergonomique facilitant la maintenance. Leur fabrication française assure une disponibilité des pièces détachées et une longévité exceptionnelle. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Cuisinières et fourneaux électrique ou gaz 650.
Cuisinière gaz professionnelle à poser 4 feux 14,8 kW - Diamond - G65/4F7T-N
Fourneau profondeur 650 à induction 6K-EBMF - Bartscher - 286426
Fourneau professionnel sur four Triphasé 4 plaques 14.36 kW - Diamond - E65/4PFV7-N
Cuisinière gaz professionnelle à poser 2 feux 8,6 kW - Diamond - G65/2F4T-N
Fourneau profondeur 650 à induction à 4 zones GU Triphasé 17 kW - Bartscher - 105765
Fourneau profondeur 650 Plaque coup de feu à gaz, 2 brûleurs, four gaz 5 kW et armoire fermée - Virtus - MS6511TPFG
Cuisinière professionnelle Triphasé 2 plaques 5.2 kW - Diamond - E65/2P4T-N
Fourneau profondeur 650 Plan de cuisson électrique 4 plaques Triphasé 10.4 kW - Virtus - MS657PCET
Plaque coup de feu gaz à poser 8,2 kW - Diamond - G65/T7T-N
Fourneau gaz sur four triphasé 6 feux 37,2 kW - Gastro M - GN049
