La cellule de refroidissement rapide avec 5 niveaux GN 1/1 est un équipement indispensable pour toutes les cuisines professionnelles qui recherchent des solutions fiables pour un usage quotidien. Dotée d'une capacité exceptionnelle, cette cellule assure un refroidissement rapide alimentaire et une congélation rapide professionnelle. Que ce soit pour la conservation de vos mets ou pour l'optimisation du processus de préparation, cet appareil est conçu pour répondre aux exigences les plus strictes en matière de performance et de fiabilité.

Marque de renommée mondiale, Diamond Promo s'impose comme une référence dans le domaine des équipements de cuisine professionnelle depuis 1985. Grâce à une expertise reconnue, Diamond a su se positionner parmi les cinq premiers distributeurs européens, avec une présence dans plus de 50 pays et un réseau de 1300 revendeurs. Son engagement envers des solutions résilientes et fiables et son fabrication respectueuse des normes font de chaque produit un gage de qualité et de durabilité.

Avec la référence DBT51/TS-R2_ST51/6X5, cette cellule de congélation cuisine propose des spécificités techniques impressionnantes. Elle est capable d'accueillir jusqu'à 5 bacs GN 1/1, offrant ainsi une capacité adaptée aux besoins des grandes cuisines. Sa technologie avancée assure un refroidissement rapide et uniforme, préservant la qualité et la saveur des aliments. Sa conception optimise l'espace de travail tout en garantissant une efficacité énergétique maximale.

Quels sont les principaux avantages de cette cellule de refroidissement rapide ? Avec son équipement conservation rapide, elle permet de prolonger la durée de vie des produits alimentaires tout en conservant leurs nutriments essentiels. De plus, son utilisation est intuitive, rendant le processus accessible à tous les professionnels, qu'ils soient expérimentés ou novices. Vous bénéficiez également d'une expertise en solutions sur-mesure qui respecte les exigences culinaires les plus spécifiques.

Comment utiliser efficacement cet équipement dans une cuisine professionnelle ? L'utilisation de cette cellule est simple : il suffit de disposer les aliments dans les niveaux GN 1/1, de régler la température et de choisir la durée souhaitée. Sa conception ergonomique facilite son utilisation au quotidien. Désormais, grâce à ce produit, la gestion du temps en cuisine est optimisée, tout en garantissant la sécurité alimentaire.

Etant donné la diversité des utilisateurs de ce produit, on le retrouve notamment chez les chefs étoilés, les restaurateurs soucieux d'améliorer leur logistique et de réduire le gaspillage alimentaire, ainsi que dans les établissements de restauration collective. Ces métiers nécessitent une attention particulière à la qualité et à la sécurité, qu'assure notre produit.

En conclusion, la Cellule de refroidissement rapide avec 5 niveaux GN 1/1 de Diamond Promo est l'équipement parfait pour toute cuisine professionnelle à la recherche de solutions fiables. Elle allie performance, durabilité et solutions sur-mesure pour optimiser chaque étape de la préparation culinaire. Trouvez la gamme complète de ce produit sur notre site BBR CHR.

Caractéristiques :

Capacité GN : 5x GN 1/1 - 600x400

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Fiche produit (PDF)