Four électrique GGF E-START 6 pour cuisson simultanée de 6 pizzas de 33 cm, adapté aux services soutenus des pizzerias.

Ce four à pizza électrique professionnel triphasé répond aux besoins de production intensive avec sa capacité de 6 pizzas par cuisson. Sa plage thermique réglable entre 50 et 500 °C assure une cuisson précise pour différentes préparations. Construit intégralement en inox, il garantit une robustesse adaptée à un usage CHR exigeant. Ses dimensions extérieures de 900x1080x420 mm permettent une intégration optimale en cuisine professionnelle. La puissance de 7,2 kW assure une montée en température rapide pour maintenir la cadence en période d'affluence. Son alimentation monophasée 230 V ou triphasée 400 V offre une flexibilité de raccordement en cuisine professionnelle.

Caractéristiques techniques

Dimensions (LxPxH) (mm) : 900x1080xh.420 mm
Dimensions chambre : 660x990xh.140 mm
Capacité pizzas par chambre : 6 pizzas
Diamètre pizzas : 33 cm
Plage de température : 50 à 500 °C

Alimentation : Monophasé 230 V ou triphasé 400 V
Puissance : 7,2 kW
Poids : 93 kg
Finitions : Inox (A)
Nombre de chambres : 1

À propos de la marque GGF

GGF propose des équipements professionnels pour le secteur CHR. La marque développe des matériaux adaptés aux contraintes des cuisines professionnelles. Les caractéristiques techniques de chaque appareil sont précisées dans sa fiche produit.

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