CARACTERISTIQUES
DETAIL
Marque :
Sinmag
Capacité farine (kg) :
1.5 - 12
Coulage 50% :
0,75 - 6L
Capacité pâte (kg) :
2,5 - 18
Puissance moteur :
1,8 kW
Trs/Min Spirale :
65 - 320
Trs/Min Cuve :
6,5 - 32
Alimentation :
230/50Hz/1Ph
Poids (kg) :
115
DETAIL
Le Pétrin à spirale monophasé boulangerie 12 kg - 1,8 kW est un outil indispensable pour tout professionnel de la boulangerie cherchant à optimiser sa production. Ce pétrin boulangerie est conçu pour mélanger efficacement la pâte, garantissant une texture homogène et une qualité exceptionnelle pour tous vos produits de boulangerie.
SINMAG est une marque réputée dans le secteur des équipements de boulangerie. Avec une réputation solide dans le secteur, SINMAG s'engage à fournir des solutions durables et efficaces pour les professionnels exigeants. Leurs produits, tels que le pétrin professionnel, sont conçus avec une expertise technique et un souci constant de robustesse et de performance.
Le Pétrin à spirale Eco 18 dispose de caractéristiques techniques impressionnantes. Il est équipé d'un moteur de 1,8 kW offrant une capacité de pétrissage de 12 kg de farine et 18 kg de pâte. Fonctionnant avec une alimentation 230/50Hz/1Ph, ce pétrin monophasé est idéal pour une utilisation intensive en boulangerie. Il offre une vitesse de rotation de la spirale de 65 à 320 trs/min et de la cuve de 6,5 à 32 trs/min, garantissant un mélange parfait à chaque usage.
Quels sont les avantages de ce pétrin pour votre boulangerie ? Ce pétrin à spirale professionnelle améliore l'efficacité de la préparation tout en vous offrant une flexibilité inégalée grâce à sa capacité à traiter différentes quantités de pâte. Son accompagnement personnalisé pour chaque tranche de production le rend essentiel pour optimiser votre rendement.
Comment utiliser ce pétrin à spirale ? Cet outil a été conçu pour simplifier votre processus de préparation. Il suffit de placer la quantité désirée de farine et d'eau dans la cuve, de sélectionner la vitesse appropriée, et de laisser le pétrin faire le travail, garantissant ainsi une pâte de qualité optimale sans effort intense.
Caractéristiques :
Poids (kg) : 115
Alimentation : 230/50Hz/1Ph
Capacité farine (kg) : 1.5 - 12
Puissance moteur : 1,8 kW
Coulage 50% : 0,75 - 6L
Capacité pâte (kg) : 2,5 - 18
Trs/Min Spirale : 65 - 320
Trs/Min Cuve : 6,5 - 32
Avec notre Pétrin à spirale, soyez assuré d'obtenir des résultats exceptionnels tout en bénéficiant d'un conseil pour les meilleurs choix adaptés à vos besoins de production. En partenariat avec le secteur CHR, SINMAG et BBR CHR vous offrent des solutions développées avec expertise pour maximiser votre succès.
Retrouvez ici notre BBR CHR.
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