Four mixte professionnel électrique REDFOX EPMN 0711 E avec système d'injection manuel pour cuisson et remise en température.

Ce four mixte électrique REDFOX offre 7 niveaux de cuisson en format GN 1/1 avec une capacité adaptée aux services réguliers. Sa puissance de 9,6 kW et sa température maximale de 300°C assurent une montée en chaleur rapide pour une productivité optimale en cuisine professionnelle. La cavité en acier inoxydable AISI 304 avec angles arrondis facilite l'entretien quotidien, tandis que la porte vitrée de sécurité ventilée et amovible simplifie le nettoyage en profondeur. Conçu pour les restaurants, brasseries et collectivités, cet équipement combine robustesse et fonctionnalités essentielles sans complexité superflue.

Caractéristiques techniques

Matériau de la cavité : AISI 304, angles arrondis pour un nettoyage facile
Profondeur GN de l'appareil : 65
Format GN/EN de l'appareil : GN 1/1
Hauteur hors-tout [mm] : 970
Largeur hors-tout [mm] : 940
Poids brut [kg] : 105 kg
Profondeur hors-tout [mm] : 900
Température maximale de l'appareil [°C] : 300

Hauteur nette [mm] : 823
Largeur nette [mm] : 907
Profondeur nette [mm] : 760
Constitution de la porte : Double vitrage de sécurité ventilé, amovible pour un nettoyage facile
Puissance électrique [kW] : 9,6 kW
Type de commandes : Manuel
Pieds réglables : Oui

À propos de la marque Redfox

REDFOX est une marque d'équipements de cuisine professionnels axée sur la praticité, la fiabilité et des solutions de conception intelligentes. Tous ses produits sont conçus et fabriqués en République tchèque, puis distribués dans plus de 57 pays à travers le monde. Les produits REDFOX sont conçus pour les cuisines professionnelles de petite et moyenne taille : hôtels, restaurants, cantines, pizzerias, bistrots et établissements de restauration rapide.

SAVREDFOX bénéficie de plus de 30 ans d'expérience grâce à l'héritage solide de l'entreprise tchèque RM Gastro. La marque offre une maintenance facile et un service accessible pour une longue durée de vie de ses équipements. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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