Four mixte professionnel électrique REDFOX EPMN 1011 E pour cuisson et remise en température sur 10 niveaux GN 1/1.

Ce four mixte électrique REDFOX offre une capacité de production adaptée aux cuisines professionnelles avec ses 10 niveaux GN 1/1. Sa puissance de 12,6 kW assure une montée en température rapide jusqu'à 300°C. La conception en acier inoxydable AISI 304 avec angles arrondis facilite le nettoyage quotidien. La porte vitrée ventilée à double vitrage améliore la sécurité et l'observation des cuissons. Son alimentation triphasée 400V le destiné aux restaurants et collectivités recherchant un équipement robuste et performant.

Caractéristiques techniques

Matériau de la cavité : AISI 304, angles arrondis pour un nettoyage facile
Profondeur GN de l'appareil : 65
Format GN/EN de l'appareil : GN 1/1
Hauteur hors-tout [mm] : 1160
Largeur hors-tout [mm] : 940
Profondeur hors-tout [mm] : 900
Température maximale de l'appareil [°C] : 300
Hauteur nette [mm] : 1023

Largeur nette [mm] : 907
Poids net [kg] : 100 kg
Profondeur nette [mm] : 760
Constitution de la porte : Double vitrage de sécurité ventilé, amovible pour un nettoyage facile
Puissance électrique [kW] : 12,6 kW
Type de commandes : Manuel
Alimentation : 400 V - Triphasé - 50 Hz
Pieds réglables : Oui

À propos de la marque Redfox

REDFOX est une marque d'équipements de cuisine professionnels axée sur la praticité et la fiabilité. Tous ses produits sont conçus et fabriqués en République tchèque avec plus de 30 ans d'expérience. La marque offre un excellent rapport qualité-prix pour les professionnels recherchant des solutions durables sans complexité superflue.

SAVLes produits REDFOX bénéficient d'une construction robuste pour une longue durée de vie. La maintenance est facilitée par une conception pensée pour l'accessibilité et un service après-vente disponible. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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