Friteuse professionnelle triphasée 1 cuve de 15 L et 12 kW, conçue pour la production intensive en restauration rapide.

Cette friteuse sur placard HR Fainca offre une capacité de 15 L d'huile et une puissance de 12 kW pour une montée en température rapide et un maintien optimal lors des pics d'activité. Son châssis et sa cuve en acier inoxydable assurent robustesse et facilité d'entretien grâce à sa tête amovible. Équipée d'un thermostat réglable jusqu'à 195°C et d'un système de sécurité avec thermostat à réarmement à 230°C, elle garantit une utilisation fiable. Son indicateur de niveau d'huile et son filtre de récupération optimisent la gestion des cuissons tout en préservant la qualité de l'huile.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 400x750x870 mm
Isolation : 2 mm
Alimentation : 380 V - Triphasé - 50 Hz
Capacité de la cuve : 15 L
Puissance de la cuve : 12 kW
Hauteur NET (mm) : 870
Longueur NET (mm) : 400
Poids net (kg) : 58 kg

Profondeur NET (mm) : 750
Puissance électrique (W) : 12000
Température maximale : 195°C
Thermostat de sécurité : 230°C
Matériau de la cuve : Acier inoxydable
Matériau du châssis : Acier inoxydable
Type de résistance : Électrique pivotante en acier inoxydable
Système de vidange : Avec vidange/robinet

À propos de la marque HR FAINCA

HR Fainca est un fabricant espagnol spécialisé dans les équipements de cuisson en acier inoxydable pour le CHR. La marque propose des gammes modulaires adaptées aux petits espaces comme aux grandes brasseries. Reconnue pour sa robustesse et son excellent rapport qualité-prix, elle offre des solutions durables pour la restauration professionnelle.

SAVLa marque HR Fainca est appréciée pour la fiabilité de ses constructions et la simplicité de maintenance. Les revendeurs et installateurs bénéficient de son support technique pour assurer la longévité des équipements. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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