Vous êtes un professionnel de la restauration à la recherche d’une friteuse haut de gamme qui offre à la fois performance et fiabilité? La préparation de vos plats frits nécessite une friteuse performante capable de satisfaire les besoins les plus exigeants de votre établissement. Les enjeux environnementaux et l’optimisation de chaque processus sont au cœur de vos préoccupations, et trouver le bon équipement peut s’avérer délicat.

La Friteuse électrique sur placard triphasée 8kW de 15L, référence FD15L12T750E, est votre solution idéale. Conçue par HR FAINCA, cette friteuse offre une capacité de 15 litres, vous garantissant des performances inégalées dans votre cuisine. Avec une puissance de 12 kW, cet outil élève votre efficacité tout en préservant la qualité des huiles grâce à son filtre de récupération d’huile et son système de sécurité avancé. De plus, sa fabrication en acier inoxydable garantit durabilité et facilité de nettoyage.

Codigel, marque mère de HR FAINCA, a été fondée en 1960 et s’est spécialisée dans les solutions innovantes pour les professionnels de la restauration. Avec une approche personnalisée pour chaque client, Codigel collabore avec divers partenaires européens pour proposer des équipements à forte valeur ajoutée. Basée en France, Codigel s'engage à offrir un savoir-faire spécialisé et une prise en compte des enjeux environnementaux pour chaque produit distribué.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x750x870
Alimentation : 380V/3+N/50Hz
Puissance électrique (W) : 12000.0
Poids (kg) : 58.0
Capacité (L) : 15
Quels sont les avantages de cette friteuse sur placard? Elle garantit une cuisson parfaite à chaque utilisation grâce à son thermostat réglable pouvant atteindre les 195°C et prévoit un indicateur de niveaux d’huile.

Comment utiliser cet équipement au mieux? Placez la friteuse sur une surface plane, raccordez-la à une source d’alimentation électrique adaptée, puis réglez la température désirée selon les plats à préparer. Assurez-vous de respecter les consignes de sécurité pour une utilisation optimale.

Chez BBR CHR, nous vous accompagnons pour vous apporter des solutions fiables et adaptées à votre métier. Offrez-vous la fiabilité et l’efficacité professionnelles avec notre friteuse sur placard dès aujourd'hui pour optimiser au mieux votre activité en restauration !

Fiche produit (PDF)