Friteuse professionnelle triphasée 2 cuves de 15 L pour une production intensive en restauration rapide.

Cette friteuse sur placard HR Fainca est conçue pour les snacks et fast-food nécessitant un débit élevé. Ses deux cuves indépendantes de 15 L chacune permettent une production simultanée ou une rotation des bains d'huile. La puissance totale de 24 kW assure un chauffage rapide et un maintien de température optimal à 195°C. La construction en inox AISI304, les résistances pivotantes et le système de vidange facilitent l'entretien quotidien. Les voyants de fonctionnement et le thermostat de sécurité à 230°C garantissent une utilisation fiable en service continu.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 800x750x870 mm
Capacité : 15+15 L
Isolation : 2 mm
Alimentation : 380 V - Triphasé - 50 Hz
Filtre à huile : 12 kW

Hauteur NET (mm) : 870
Longueur NET (mm) : 800
Poids net (kg) : 95 kg
Profondeur NET (mm) : 750
Puissance électrique : 12 kW

À propos de la marque HR FAINCA

HR Fainca est un fabricant espagnol spécialisé dans les équipements de cuisson professionnels en acier inoxydable. La marque propose des gammes modulaires adaptées aux espaces restreints comme aux grandes brasseries. Reconnue pour sa robustesse industrielle et son excellent rapport qualité-prix, elle équipe les cuisines professionnelles internationales.

SAVLa marque espagnole HR Fainca bénéficie d'un réseau de distributeurs pour la fourniture de pièces détachées. La construction robuste en inox facilite la maintenance courante des équipements. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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