Vous êtes un professionnel de la restauration et vous cherchez à optimiser l'efficacité de votre cuisine avec un matériel fiable et durable?? La friture rapide et uniforme est essentielle pour offrir une qualité constante à vos clients. Le besoin d'équipements de haute qualité qui résistent aux contraintes intensives de la cuisine professionnelle est un enjeu crucial pour maintenir votre service sans interruption.

La Friteuse électrique à poser monophasée 16kW profondeur 750mm - 2x15L offre la solution parfaite. Fabriquée par HR FAINCA (référence du produit : FD15L15L8M750S), elle est équipée de deux cuves de 15L chacune, vous permettant de gérer un grand volume de friture de manière efficiente. Avec une puissance de 8+8 kW, elle assure un chauffage rapide et uniforme, garantissant des résultats de friture optimaux.

Pourquoi choisir la marque Codigel ? Depuis sa création en 1960 par la famille SIBILLE, Codigel s'est imposée comme un partenaire de confiance pour les professionnels du secteur de la restauration. Grâce à sa maîtrise des enjeux du secteur et à sa compétence au service des pros, Codigel offre des produits avec des standards élevés et un service continu d'optimisation.

Caractéristiques techniques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x750x320
Alimentation : 230V/1/50Hz
Puissance électrique (W) : 16000.0
Poids (kg) : 72.0
Capacité (L) : 15+15

Avec son châssis en acier inoxydable et ses thermostats réglables jusqu’à 195°C, cette friteuse garantit fiabilité soutenue par l’expérience, tout en facilitant l'entretien grâce à sa tête amovible et son système de vidange pratique. La sécurité est assurée par un thermostat de sécurité à réarmement.

Quel avantage notable cette friteuse offre-t-elle ? Grâce à son design robuste et professionnel, elle assure une durée de vie prolongée et un temps d'arrêt minimal, essentielle pour les cuisines à service rapide. Comment tirer le meilleur parti de votre nouvelle friteuse?? Utilisez ses fonctionnalités avancées pour optimiser le goût et la texture de vos préparations frites.

Pour un investissement durable dans votre cuisine professionnelle, la BBR CHR vous permet d'acquérir des équipements de qualité éprouvée. Découvrez notre friteuse de comptoir industrielle, la solution par excellence pour les chefs et restaurateurs à la recherche de l'excellence.

Fiche produit (PDF)