Pétrin à spirale professionnel Diamond Promo de 22 litres avec tête relevable et cuve extractible, conçu pour la préparation intensive de pâtons en boulangerie et restauration.

Ce pétrin à spirale professionnel Diamond Promo offre une capacité de 22 litres pour préparer jusqu'à 18 kg de pâton par cycle. Sa conception robuste avec châssis en acier peint au four et cuve en inox AISI 304 garantit une excellente durabilité en usage intensif. La tête basculante et la cuve amovible facilitent le chargement et le nettoyage, tandis que les deux vitesses de pétrissage permettent une adaptation précise aux différentes recettes. Son moteur suspendu assure une meilleure aération et facilite la maintenance, idéal pour les boulangeries et restaurants exigeants.

Caractéristiques techniques

À noter : Cette machine est conçue pour une fabrication de pâton avec maximum 60% d'humidité
AL/T2 V : tête basculante et cuve amovible
Dimensions extérieures (LxPxH) : 390x670x730 mm
Puissance électrique (kW) : 1,1
Alimentation : Triphasé
Type de cuve et tête : tête basculante et cuve amovible
Capacité pâte : +/-18 kg de pâton
Humidité maximale pâton : Cette machine est conçue pour une fabrication de pâton avec maximum 60% d'humidité
Poids : 74 kg
Protection panneau : IP21
2 vitesses
Minuteur de série
Réalisation du châssis en acier avec peinture au four

Cuve tournante (non amovible) en acier inox AISI 304
Spirale en acier haute dureté, diviseur en acier inox AISI 304
Grille en acier inox munie d'un micro interrupteur de sécurité
Transmission par moteuréducteur à bain d'huile, fiable, performant et silencieux
Moteur suspendu, meilleure aération, facilité pour la maintenance
Panneau de commande avec indice de protection IP21
De série livré avec roues dont 2 munies de freins
Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur
Atout
"Spiral Line EVO", des nouveaux pétrins, plus robustes, plus performants, disponibles en 11 versions différentes. - ...-T2V= 2 vitesses
Livrés de série sur roues dont 2 munies de freins
Un rapport qualité/prix inégalable!

À propos de la marque Diamond Promo

Diamond Promo Europe est un acteur incontournable de l'équipement de cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR depuis plus de 40 ans. La marque propose une offre exhaustive couvrant le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie, la préparation et le mobilier en inox. Ses appareils sont conçus pour un usage intensif alliant robustesse, fiabilité et innovation technologique.

SAVDiamond Promo s'appuie sur un réseau de plus de 1 300 revendeurs-installateurs dans 50 pays pour assurer un accompagnement durable et une haute disponibilité du matériel. La marque garantit la réussite quotidienne des professionnels grâce à son professionnalisme et sa fiabilité technique. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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