Pétrin à spirale Diamond Promo 22 litres avec 2 vitesses et minuterie intégrée, conçu pour les laboratoires de boulangerie et pâtisserie.

Ce pétrin professionnel offre une capacité de 22 litres adaptée à la production de pâtons jusqu'à 18 kg. Sa transmission par moto-réducteur à bain d'huile assure une performance fiable et un fonctionnement silencieux. Le panneau de commande IP21 et les roues avec freins facilitent son utilisation quotidienne en laboratoire. Conçu pour des pâtons à maximum 60% d'humidité, il répond aux besoins des boulangers et pâtissiers exigeants.

Caractéristiques techniques

NB : Cette machine est conçue pour une fabrication de pâton avec maximum 60% d'humidité
Dimensions extérieures (LxPxH) : 390x670x730 mm
Capacité : 22 L
Poids net : 74 kg
Puissance : 1.1 / 1.50
Type de cuve : Cuve tournante non amovible en acier inox AISI 304
Type de spirale : Spirale en acier haute dureté avec diviseur inox AISI 304
Transmission : Moto-réducteur à bain d'huile
Sécurité : Grille avec micro interrupteur de sécurité
Moteur : Moteur suspendu
Protection panneau : IP21
Mobilité : Roues dont 2 freinées

Minuteur de série.
Diamètre de la cuve 350mm (22 litres) = +/-18 kg de pâton.
Réalisation du châssis en acier avec peinture au four.
Cuve tournante (non amovible) en acier inox AISI 304.
Spirale en acier haute dureté, diviseur en acier inox AISI 304.
Grille en acier inox munie d'un micro interrupteur de sécurité.
Transmission par moteuréducteur à bain d'huile, fiable, performant et silencieux.
Moteur suspendu, meilleure aération, facilité pour la maintenance.
Panneau de commande avec indice de protection IP21.
De série livré avec roues dont 2 munies de freins .
Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.
"Spiral Line EVO", des nouveaux pétrins, plus robustes, plus performants, disponibles en 11 versions différentes. - ...-T2V= 2 vitesses; AL/T2V= tête basculante et cuve amovible. Livrés de série sur roues dont 2 munies de freins. Un rapport qualité/prix inégalable!

À propos de la marque Diamond Promo

Diamond Promo Europe est un acteur historique des équipements de cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR depuis plus de 40 ans. La marque propose une offre complète couvrant le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie et la préparation. Ses appareils sont conçus pour un usage intensif alliant robustesse, fiabilité et innovation technologique.

SAVDiamond Promo s'appuie sur un réseau de plus de 1300 revendeurs-installateurs dans 50 pays pour assurer un accompagnement durable et une haute disponibilité des pièces. La marque garantit la réussite quotidienne des professionnels grâce à son professionnalisme et sa fiabilité. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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