Friteuse professionnelle de table HR Fainca à deux cuves de 12 L chacune, idéale pour les snacks et fast-food nécessitant une production intensive de frites.

Cette friteuse de table monophasée est conçue pour les établissements de restauration rapide exigeant un débit soutenu. Avec ses deux cuves indépendantes de 12 L et une puissance totale de 18 kW, elle assure une montée en température rapide et une cuisson homogène. Son système de vidange intégré et son filtre de récupération d'huile facilitent la maintenance quotidienne. Construite en acier inoxydable avec des pieds réglables, elle s'intègre parfaitement dans les cuisines professionnelles aux espaces limités.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 400x750x490 mm
Capacité par cuve : 12+12 L
Puissance par cuve : 9 kW
Hauteur NET (mm) : 490
Longueur NET (mm) : 400
Poids net (kg) : 105 kg
Profondeur NET (mm) : 750

Plage de température : 110°C à 190°C
Thermostat de sécurité : 230°C
Matériau cuve : Acier inoxydable avec zone froide
Matériau panier : Acier nickelé
Type d'allumage : Électrique avec flamme pilote protégée
Système de vidange : Avec tube amovible et filtre de récupération
Puissance électrique : 9 kW

À propos de la marque HR FAINCA

HR Fainca est un fabricant espagnol spécialisé dans les équipements de cuisson en acier inoxydable pour le secteur CHR. La marque propose des solutions robustes et modulaires adaptées aux contraintes d'espace des cuisines professionnelles. Son savoir-faire est reconnu pour la fiabilité et l'efficacité de ses matériels de cuisson.

SAVLes équipements HR Fainca bénéficient d'une construction durable et d'une maintenance simplifiée. La marque est appréciée des revendeurs pour son excellent rapport qualité-prix et la disponibilité des pièces détachées. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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