Friteuse professionnelle sur coffre gaz Diamond FGHR-23/N avec cuve 23 L et 2 paniers, conçue pour un usage intensif en restauration rapide.

Cette friteuse sur coffre gaz Diamond FGHR-23/N répond aux besoins des snacks et fast-food avec sa cuve de 23 litres en acier inox et ses deux paniers inclus. Sa puissance de 18 060 kcal/h et ses 4 brûleurs haut rendement assurent une montée en température rapide et une production soutenue pendant les pics d'activité. La régulation thermostatique de 100°C à 200°C et le thermostat de sécurité garantissent une cuisson précise et sécurisée. Son encombrement réduit (400x735x870/1133 mm) et ses pieds réglables s'adaptent aux espaces restreints des comptoirs. La vidange par robinet de sécurité et le bac de récolte facilitent l'entretien quotidien.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 400x735x870/1133 mm
Capacité : 23 L
Dimensions de la cuve : 349x580x400 mm
Dimensions du panier : 165x335x150 mm
Puissance (gaz) : 18 060 kcal/h
Nombre de paniers : (165x335x150mm)
Poids net : 52 kg
Température de régulation : 100°C à 200°C
Type d'allumage : Manuel
Système de sécurité : Thermocouple de sécurité
Matériau de construction : Acier inox

Type de vidange : Robinet de sécurité
Accessoires inclus : 2x½ panier
Cuve en acier inox (349x580x400mm), avec zone froide.
2x½ panier inclus (165x335x150mm).
4 brûleurs « haut rendement ».
Régulation par vanne thermostatique de 100° à 200°C. Thermostat de sécurité.
Veilleuse et thermocouple de sécurité. Allumage manuel.
Vidange par robinet de sécurité. 1 bac de récolte.
Pieds réglables "synthétique".
Construction en acier inox.

À propos de la marque Diamond

Diamond Europe est un acteur historique de l'équipement de cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR depuis plus de 40 ans. La marque dispose d'un réseau de plus de 1300 revendeurs-installateurs dans 50 pays et figure dans le TOP 5 de la distribution européenne du secteur. Son catalogue exhaustif couvre le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie, la préparation et le mobilier en inox.

SAVDiamond assure un accompagnement durable et une haute disponibilité de son matériel grâce à son réseau étendu de revendeurs-installateurs. La marque garantit la réussite quotidienne des professionnels par un service après-vente professionnel. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Friteuses sur coffre électrique ou gaz.