Friteuse professionnelle Diamond Promo 16 litres triphasée, conçue pour les établissements à espace restreint et food-trucks.
Cette friteuse sur coffre Diamond Promo FSM-16E/N offre une cuve de 16 litres en inox isolée avec égouttoir intégré. Sa puissance modulable de 4 à 12 kW permet d'adapter la consommation énergétique au type de friture. Le système de filtrage par décantation assure une cuisson sans transmission de goût entre produits différents. Robuste en acier inoxydable, elle dispose d'un thermostat précis (0-180°C) et d'une vidange facilitée par robinet interne.
Caractéristiques techniques
Dimensions extérieures (LxPxH) : 400x650x980 mm
Puissance électrique (kW) : 12
Alimentation : Triphasé
Poids : 34 kg
Capacité de la cuve : 16 L
Nombre de paniers : 1
Température max : 180°C
Matériau de la cuve : Inox
Panier 205x305xh145 mm
Cuve (isolée) en inox avec égouttoir
Bloc de résistance amovible, entretien aisé
Résistances modulables pour adapter la puissance au mode de cuisson (4-8-12 kW)
Filtrage de l'huile par décantation, permet de cuire successivement poissons, frites, beignets... Avec une consommation minimale d'huile, sans carbonisation des déchets alimentaires ni transmission de goût
Vidange par robinet à l'intérieur du meuble, bac de récupération avec filtre
Paniers, poignée athermique
Thermostat à bulbe en inox, très précis, T° de 0 à 180°C
Thermostat de sécurité, réarmement en façade
Réalisation en acier inox, pieds en inox réglables
Destinées aux food-trucks et établissements à espace restreint, ces friteuses vous permettent de maîtriser votre consommation d'huile et d'énergie au plus juste
Idéales pour des frites fraiches ou surgelées, beignets, poissons panés
Cuves 100% accessibles, entretien aisé !
À propos de la marque Diamond Promo
Diamond Promo est la déclinaison stratégique de Diamond, conçue pour rendre l'équipement professionnel accessible sans sacrifier les standards de qualité et de robustesse du fabricant. Reposant sur un système d'opportunités et de promotions tarifaires, elle s'adresse aux projets à budget maîtrisé, aux ouvertures d'établissements et au renouvellement de matériel. Elle couvre les besoins essentiels des cuisines CHR, de la cuisson au froid commercial.
SAVLes appareils Diamond Promo bénéficient de l'expertise technique, de la puissance logistique et du réseau de revendeurs-installateurs de Diamond, garantissant un accompagnement durable et un Service Après-Vente de premier ordre. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Friteuses sur coffre électrique ou gaz.
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Caractéristiques techniques
Puissance électrique (kW) : 12
Alimentation : Triphasé
Poids : 34 kg
Capacité de la cuve : 16 L
Nombre de paniers : 1
Température max : 180°C
Matériau de la cuve : Inox
Panier 205x305xh145 mm
Cuve (isolée) en inox avec égouttoir
Bloc de résistance amovible, entretien aisé
Filtrage de l'huile par décantation, permet de cuire successivement poissons, frites, beignets... Avec une consommation minimale d'huile, sans carbonisation des déchets alimentaires ni transmission de goût
Vidange par robinet à l'intérieur du meuble, bac de récupération avec filtre
Paniers, poignée athermique
Thermostat à bulbe en inox, très précis, T° de 0 à 180°C
Thermostat de sécurité, réarmement en façade
Réalisation en acier inox, pieds en inox réglables
Destinées aux food-trucks et établissements à espace restreint, ces friteuses vous permettent de maîtriser votre consommation d'huile et d'énergie au plus juste
Idéales pour des frites fraiches ou surgelées, beignets, poissons panés
Cuves 100% accessibles, entretien aisé !
À propos de la marque Diamond Promo
Diamond Promo est la déclinaison stratégique de Diamond, conçue pour rendre l'équipement professionnel accessible sans sacrifier les standards de qualité et de robustesse du fabricant. Reposant sur un système d'opportunités et de promotions tarifaires, elle s'adresse aux projets à budget maîtrisé, aux ouvertures d'établissements et au renouvellement de matériel. Elle couvre les besoins essentiels des cuisines CHR, de la cuisson au froid commercial.
SAVLes appareils Diamond Promo bénéficient de l'expertise technique, de la puissance logistique et du réseau de revendeurs-installateurs de Diamond, garantissant un accompagnement durable et un Service Après-Vente de premier ordre. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
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