Plancha professionnelle électrique MBM de 5 kW pour une cuisson authentique en restauration rapide.

Cette plancha MBM offre une puissance électrique de 5 kW en triphasé pour une cuisson traditionnelle. Avec ses dimensions compactes de 400x730x850 mm, il s'intègre parfaitement dans les espaces restreints des snacks et food-trucks. Sa plaque de cuisson aux dimensions 33x54 permet une production rapide pour répondre aux pointes d'activité. Idéale pour les professionnels recherchant une cuisson à la plancha performante et régulière.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 400x730x850 mm
Dimensions plaque/grille/cuve : 33x54
Puissance électrique (kW) : 5 kW

Poids brut (kg) : 63 kg
Alimentation : 400 V
Fréquence (Hz) : 50/60 Hz

À propos de la marque MBM

MBM est un acteur majeur dans l'équipement des cuisines professionnelles depuis 1972. La marque est reconnue pour la qualité et la fiabilité de ses fabrications ainsi que pour ses solutions innovantes. Dotée d'une usine de 15.000 m² et de multiples lignes de production, MBM appartient au groupe Illinois Tool Works depuis 1998.

SAVMBM dispose d'un bureau d'études pour accompagner les clients dans la personnalisation de leurs équipements. Une équipe de techniciens est disponible pour la formation à l'installation, l'utilisation et la maintenance des matériels. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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