La plaque à snacker gaz sur armoire ouverte avec une surface lisse chromée de 630x540 mm et une profondeur de 700 mm est un produit de haute qualité conçu pour les professionnels de la cuisine. Cette plaque allie efficacité et robustesse, idéale pour une utilisation dans les environnements de restauration les plus exigeants. Avec sa conception en acier inoxydable, elle s'intègre parfaitement dans toute cuisine professionnelle et répond aux normes industrielles les plus élevées.

La marque MBM est un leader reconnu dans l’équipement des cuisines professionnelles, en Italie et à l’international, depuis 1972. Elle s’est forgée une réputation grâce à la qualité et la fiabilité de ses produits, offrant des solutions innovantes et durables qui modernisent le quotidien des professionnels. Avec une usine de 15.000 m², MBM dispose de plusieurs lignes de production dédiées aux éléments de cuisson horizontale et de fours, garantissant une flexibilité et un support complet pour tous ses clients. Une attention particulière est portée à la transparence des conditions et à l'anticipation des besoins clients pour un service irréprochable.

Ce modèle, référence FTBG77ALC, est équipé d'une plaque de cuisson gaz professionnelle double brûleur de 14 kW (7+7 kW), ce qui permet une cuisine rapide et efficace. La surface lisse chromée offre une répartition uniforme de la chaleur, essentielle pour une cuisson parfaite des aliments.

Quels sont les avantages de cette plaque de cuisson ? Grâce à sa robustesse et à sa performance, elle vous assure une fiabilité inégalée pour vos services les plus exigeants. Son usage intensif ne compromet pas sa durabilité, ce qui en fait un investissement intelligent pour tout établissement.

Comment utiliser ce produit pour un résultat optimal ? Préchauffez la plaque avant de l'utiliser et ajustez la température selon les besoins des aliments à cuire. Cette plaque est conçue pour des performances optimales, même sous une utilisation intensive.

Les témoignages de nos clients soulignent régulièrement la fiabilité et la résilience de cette plaque, tout en appréciant l'écoute des retours clients par l'équipe MBM pour continuer à innover et améliorer nos produits.

Rejoignez le cercle des restaurateurs satisfaits en choisissant cette plaque à snacker. Contactez-nous sur BBR CHR pour plus d'informations.

Caractéristiques :

Poids (kg) : 97.0
Volume (m³) : 0.8
Dimension du réservoir/grill/plaque : 63x54
Puissance gaz (kW) : 7+7=14

Retrouvez ici nos plaques à snacker restaurant.

Fiche produit (PDF)