Dans le monde exigeant de la restauration professionnelle, la rapidité et l'efficacité sont cruciales. Tout cuisinier cherche à optimiser son espace de travail tout en assurant une cuisson uniforme et rapide. Vous êtes souvent confronté à des défis de cuisson de grande envergure qui exigent des solutions fiables, durables, et suffisamment puissantes pour répondre aux attentes les plus élevées. Comment pouvez-vous répondre à ces besoins de manière efficace ?

La Plaque à snacker gaz à poser surface lisse 630x540mm - Profondeur 700mm, référence FTBG77TL, est une réponse idéale pour les professionnels cherchant à maximiser leur productivité en cuisine. Avec une surface lisse de qualité supérieure, elle permet une cuisson uniforme pour une variété d'aliments. La puissance gaz de 14 kW (7+7) offre une performance constante, assurant que vos plats sont préparés rapidement et à la perfection. De plus, sa taille compacte optimise votre espace tout en garantissant une cuisson efficace.

MBM, marque renommée et reconnue dans le secteur, est synonyme de qualité et fiabilité. Depuis 1972, ils proposent des équipements de cuisine professionnelle en Italie et dans le monde. Avec son usine moderne et ses multiples lignes de production, MBM est un partenaire flexible prêt à accompagner ses clients avec des solutions adaptées à vos contraintes. Soutenus par un bureau d'études et une équipe après-vente dévouée, leur compétence reconnue dans le secteur est indéniable.

Avec cette plaque de cuisson gaz professionnelle, vous bénéficiez d'une performance optimale et d'une solution durable pour vos besoins culinaires. Sa conception robuste offre une expertise dans les solutions métiers, essentielle pour toute cuisine professionnelle. Quelle est la principale caractéristique qui distingue cette plaque ? C’est incontestablement sa capacité à cuisiner rapidement et uniformément grâce à une chaleur bien répartie sur sa surface lisse.

Comment utiliser cette plaque à snacker ? Branchez-la au gaz, allumez, et ajustez la température selon le plat. Elle est conçue pour une utilisation facile, optimisant ainsi le flux de travail dans la cuisine.

Caractéristiques :

Poids (kg) : 75.0
Volume (m³) : 0.3
Dimension du réservoir/grill/plaque : 63x54
Puissance gaz (kW) : 7+7=14

Sur notre site BBR CHR, explorez nos équipements de qualité et découvrez comment cette plaque peut transformer vos opérations culinaires en apportant des solutions adaptées à vos contraintes. Que vous soyez chef, traiteur, ou restaurateur, optez pour la performance avec nos équipements professionnels. Retrouver ici nos Plaque à snacker professionnelle.

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