Plaque à snacker professionnelle RM Gastro FTHR 780 E de 700 mm de profondeur, combinée sur armoire ouverte avec une puissance électrique de 9 kW pour une cuisson intensive en restauration rapide.

Cette plaque à snacker électrique Fry-top de RM Gastro est conçue pour les établissements de restauration rapide et les food-trucks nécessitant une production intensive. Sa surface de cuisson de 560 x 770 mm en acier inoxydable AISI 304 offre une grande capacité de préparation. Avec une puissance de 9 kW en triphasé et une température maximale de 300°C, elle assure une montée en température rapide et un maintien de chaleur efficace. Son format sur armoire ouverte avec soubassement facilite l'intégration en ligne de cuisson et l'accès pour l'entretien.

Caractéristiques techniques

Dimensions de la plaque : 560 x 770 mm
Hauteur hors-tout [mm] : 1080
Largeur hors-tout [mm] : 840
Profondeur hors-tout [mm] : 800
Matériau de construction : Plateau et habillage AISI 304
Température maximale : 300
Hauteur nette [mm] : 900
Largeur nette [mm] : 800

Poids net [kg] : 88,5 kg
Profondeur nette [mm] : 730
Puissance électrique [kW] : 9 kW
Alimentation : 400 V - Triphasé - 50 Hz
Protection des commandes : IP24
Type de construction : avec soubassement
Dimensions de la plaque snacker [mm x mm] : 560 x 770 mm

À propos de la marque RM gastro

RM Gastro, fondée en 1994 en République tchèque, est un fabricant spécialisé dans les solutions complètes pour la cuisine professionnelle. Le constructeur s'est imposé comme un acteur fiable et reconnu du secteur CHR, particulièrement sur les lignes de cuisson modulaire. Sa qualité de fabrication et la performance des équipements en font un choix pertinent pour équiper durablement une cuisine professionnelle.

SAVRM Gastro propose des solutions complètes pour la cuisine professionnelle avec une gamme cohérente et évolutive. La fiabilité et la polyvalence des équipements en font un partenaire de confiance pour les cuisines professionnelles exigeantes. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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