Friteuse gaz professionnelle Diamond 1 cuve de 9 litres pour une production intensive en restauration rapide.

Cette friteuse gaz Diamond G7/F124T-N avec cuve de 9 litres est conçue pour les snacks, fast-foods et food-trucks nécessitant une production rapide et répétée. Sa construction en acier inoxydable AISI 304 garantit robustesse et hygiène, avec une cuve aux coins arrondis pour un nettoyage facilité. La régulation thermostatique de 90°C à 190°C et la puissance de 6364 kcal/h assurent une montée en température rapide et une stabilité lors des pics d'activité. Son encombrement de 400x700x250/580 mm et son robinet de vidange frontal en font un équipement adapté aux espaces restreints des comptoirs professionnels.

Caractéristiques techniques

Dimensions de la cuve : 250x340xh210 mm
Quantité d'huile à l'utilisation : min. 8 litres, max. 9 litres
Panier en acier chromé, dimensions : 230x295xh120 mm
Dimensions extérieures (LxPxH) : 400x700x250/580 mm
Capacité : 9 L
Puissance gaz (kcal/h) : 6364
Poids net : 33 kg
Matériau de construction : Acier inoxydable AISI 304

Température de régulation : 90°C à 190°C
Type d'allumage : Dispositif piézoélectrique
Système de sécurité : Thermocouple
Réalisation en acier inox AISI 304, vérins réglables.
Top embouti et étanche (15/10 mm) en acier inox AISI 304, étanchéité à l'eau "IPX5".
Cheminée arrière en acier inox AISI 304.
Cuve "emboutie" en acier inox AISI 304 avec tous les coins et angles intérieurs arrondis pour un entretien facile et hygiénique, munie d'une zone froide. Couvercle en acier inox.
Robinet de vidange (à billes) de la cuve placé sur la façade avant de l'appareil.

À propos de la marque Diamond

Diamond Europe est un acteur historique des équipements pour cuisines professionnelles avec plus de 40 ans d'expérience. La marque propose une gamme complète couvrant le froid commercial, la cuisson, la laverie et le mobilier en inox. Son réseau de plus de 1300 revendeurs-installateurs dans 50 pays assure une large couverture européenne.

SAVDiamond assure un accompagnement durable et une haute disponibilité de son matériel grâce à son réseau étendu de revendeurs-installateurs. La marque garantit la fiabilité de ses équipements conçus pour un usage intensif en milieu professionnel. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Friteuses électrique ou gaz 700.