Grille à gyros professionnelle Diamond Promo monophasée avec 2 zones de chauffe indépendantes pour une cuisson précise jusqu'à 20 kg.

Cette grille à gyros Diamond Promo KEB-E40 offre une capacité de cuisson de 15 à 20 kg avec une broche de 400 mm. Ses deux zones de chauffe réglables individuellement permettent d'adapter parfaitement la cuisson à la hauteur de la viande. La construction entièrement en acier inoxydable et le support de broche hermétique protègent le moteur des infiltrations de graisse. Le ramasse-jus amovible avec grille perforée facilite l'entretien quotidien. Idéale pour les restaurants, kebabs et traiteurs recherchant un équipement fiable et performant.

Caractéristiques techniques

Capacité de cuisson : 15 à 20 kg, broche de 400 mm
Réalisation : entièrement en acier inoxydable
Flexibilité : zones de chauffe réglables individuellement pour adapter la cuisson à la hauteur
Utilisation : mise en place aisée de la broche grâce à un dispositif mécanique simple
Fiabilité : le support de broche est complètement hermétique, le moteur est ainsi protégé de toute infiltration de graisse ou jus de viande
Entretien facile : ramasse-jus embouti, muni d'une grille perforée et tiroir de récupération amovible
En option : bavette en inox (BV-K)
Dimensions extérieures (LxPxH) : 580x660x695 mm
Puissance électrique (kW) : 3,6

Alimentation : Monophasé
Nombre de zones de chauffe : 2
Poids : 30 kg
Type de chauffage : Résistances blindées incoloy avec pierre réfractaire
Zone de chauffe coulissante sur 4 roulements à billes pour s'adapter au diamètre de la "carotte"
Monté sur roulement à billes, il ne supporte ni le poids de la viande ni les à-coups de l'utilisateur et est donc protégé de toutes torsions
Chauffage par résistances blindées en acier inox traitées "incoloy", avec pierre réfractaire permettant d'accumuler la chaleur
Régulation par commutateurs

À propos de la marque Diamond Promo

Diamond Promo Europe est un acteur incontournable de l'équipement de cuisines professionnelles depuis plus de 40 ans. La marque propose une offre exhaustive couvrant le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie et la préparation. Ses appareils sont conçus pour un usage intensif alliant robustesse, fiabilité et innovation technologique. Diamond Promo s'appuie sur un réseau de plus de 1 300 revendeurs-installateurs dans 50 pays.

SAVLe réseau de revendeurs-installateurs Diamond Promo assure un accompagnement durable et une haute disponibilité des pièces détachées. La marque garantit la réussite quotidienne des professionnels grâce à son service après-vente performant. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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