Four à pizza électrique professionnel Diamond Promo pour une cuisson homogène de 4 pizzas de 350 mm, conçu pour les pizzerias exigeantes.
Ce four à pizza électrique Diamond Promo LFD-04 offre une capacité de production adaptée aux établissements spécialisés avec sa chambre cuisant simultanément 4 pizzas de 350 mm de diamètre. Son système de chauffage par résistances blindées en acier inox intégrées entre deux pierres réfractaires assure une montée en température rapide et une cuisson homogène, permettant d'économiser environ 25% d'énergie. La régulation indépendante de la température du sol et de la voûte via deux thermostats s'adapte à tous types de pizzas sans nécessiter de rotation pendant la cuisson. Sa construction robuste en acier inox et son portillon équipé de charnières à ressorts garantissent une durabilité optimale pour un usage professionnel intensif.
Caractéristiques techniques
Chambre : 700x700xh150 mm (7,2 kW), 4 pizzas de Ø 350 mm
ATTENTION : Kit à acheter séparément pour version 230V triphasée (réf: KIT/230V-...)
Dimensions extérieures (LxPxH) : 1060x890x400/475 mm
Puissance électrique (kW) : 7,2
Alimentation : Triphasé
Diamètre pizzas : 700x700xh150 mm (7,2 kW), 4 pizzas de Ø 350 mm
Poids : 125 kg
Température maximale : 400°C
Isolation : Laine de verre épaisse
Type d'éclairage : LED haute température 500°C
2 fours superposables (4+4 )
Façade en acier inox, hotte "décorative" démontable et panneau de commandes "indépendant et ergonomique" en acier
Chambre avec sol en pierre réfractaire, isolation en laine de verre de forte épaisseur
"Oura" réglable, pour l'évacuation des fumées
Éclairage intérieur " haute T° 500°C à LED", encastré, évitant tout chocs
Portillon avec charnières à "ressorts", double poignée "athermique", hublot en verre securit de grandes dimensions (double vitre), joint ignifuge en fibre céramique
Chauffage par résistances blindées en acier inox
Régulation de la T° (400°C)
Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur
PLUS
Chambre en acier inox
Résistances intégrées entre les deux pierres réfractaire du sol, monté en T° rapide, cuisson très homogène, tout en économisant +/- 25% d'énergie
Arcade de voûte en inox, empêchant la chaleur de s'évacuer et positionnement des résistances supérieures "rapprochées", sont la garantie du maintien à T° dans la chambre, lors de l'ouverture du portillon, ..... plus besoin de devoir tourner vos pizzas !!
Double thermostat indépendants (sol - voûte) , capable de l'adapter à tous types de pizzas
Affichage de la T° par thermomètre digitale
Hotte "décorative" démontable, livré de série
À propos de la marque Diamond Promo
Diamond Promo est la déclinaison stratégique de Diamond, conçue pour rendre l'équipement professionnel accessible sans sacrifier les standards de qualité et de robustesse du fabricant. Reposant sur un système d'opportunités et de promotions tarifaires, elle s'adresse aux projets à budget maîtrisé, aux ouvertures d'établissements et au renouvellement de matériel. Elle couvre les besoins essentiels des cuisines CHR, de la cuisson au froid commercial.
SAVLes appareils Diamond Promo bénéficient de l'expertise technique, de la puissance logistique et du réseau de revendeurs-installateurs de Diamond, garantissant un accompagnement durable et un Service Après-Vente de premier ordre. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Four à pizza électrique.
Four à pizza électrique professionnel Diamond Promo pour une cuisson homogène de 4 pizzas de 350 mm, conçu pour les pizzerias exigeantes.
Ce four à pizza électrique Diamond Promo LFD-04 offre une capacité de production adaptée aux établissements spécialisés avec sa chambre cuisant simultanément 4 pizzas de 350 mm de diamètre. Son système de chauffage par résistances blindées en acier inox intégrées entre deux pierres réfractaires assure une montée en température rapide et une cuisson homogène, permettant d'économiser environ 25% d'énergie. La régulation indépendante de la température du sol et de la voûte via deux thermostats s'adapte à tous types de pizzas sans nécessiter de rotation pendant la cuisson. Sa construction robuste en acier inox et son portillon équipé de charnières à ressorts garantissent une durabilité optimale pour un usage professionnel intensif.
Caractéristiques techniques
ATTENTION : Kit à acheter séparément pour version 230V triphasée (réf: KIT/230V-...)
Dimensions extérieures (LxPxH) : 1060x890x400/475 mm
Puissance électrique (kW) : 7,2
Alimentation : Triphasé
Diamètre pizzas : 700x700xh150 mm (7,2 kW), 4 pizzas de Ø 350 mm
Poids : 125 kg
Température maximale : 400°C
Isolation : Laine de verre épaisse
Type d'éclairage : LED haute température 500°C
2 fours superposables (4+4 )
Façade en acier inox, hotte "décorative" démontable et panneau de commandes "indépendant et ergonomique" en acier
Chambre avec sol en pierre réfractaire, isolation en laine de verre de forte épaisseur
Éclairage intérieur " haute T° 500°C à LED", encastré, évitant tout chocs
Portillon avec charnières à "ressorts", double poignée "athermique", hublot en verre securit de grandes dimensions (double vitre), joint ignifuge en fibre céramique
Chauffage par résistances blindées en acier inox
Régulation de la T° (400°C)
Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur
PLUS
Chambre en acier inox
Résistances intégrées entre les deux pierres réfractaire du sol, monté en T° rapide, cuisson très homogène, tout en économisant +/- 25% d'énergie
Arcade de voûte en inox, empêchant la chaleur de s'évacuer et positionnement des résistances supérieures "rapprochées", sont la garantie du maintien à T° dans la chambre, lors de l'ouverture du portillon, ..... plus besoin de devoir tourner vos pizzas !!
Double thermostat indépendants (sol - voûte) , capable de l'adapter à tous types de pizzas
Affichage de la T° par thermomètre digitale
Hotte "décorative" démontable, livré de série
À propos de la marque Diamond Promo
Diamond Promo est la déclinaison stratégique de Diamond, conçue pour rendre l'équipement professionnel accessible sans sacrifier les standards de qualité et de robustesse du fabricant. Reposant sur un système d'opportunités et de promotions tarifaires, elle s'adresse aux projets à budget maîtrisé, aux ouvertures d'établissements et au renouvellement de matériel. Elle couvre les besoins essentiels des cuisines CHR, de la cuisson au froid commercial.
SAVLes appareils Diamond Promo bénéficient de l'expertise technique, de la puissance logistique et du réseau de revendeurs-installateurs de Diamond, garantissant un accompagnement durable et un Service Après-Vente de premier ordre. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
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