Four à pizza professionnel monophasé Diamond Promo pour pizzas jusqu'à 420 mm de diamètre, idéal pour les pizzerias et restaurants italiens.

Ce four à pizza professionnel Diamond Promo offre une chambre de cuisson de 420x420x140 mm avec sole en pierre réfractaire pour une cuisson traditionnelle. Équipé d'un double thermostat indépendant pour réguler séparément la température de la sole et de la voûte jusqu'à 450°C, il s'adapte à tous types de pizzas. Son éclairage intérieur haute température encastré et son hublot en verre sécurit de grande dimension permettent un contrôle visuel sans risque. Conçu pour un usage intensif en restauration avec une façade en acier inoxydable et une isolation en laine de roche, il répond aux normes CE en vigueur.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 700x560x390 mm
Puissance électrique (kW) : 2,1
Alimentation : Monophasé
Dimensions de la chambre : 420x420x140 mm
Poids : 56 kg
Température maximale : 450°C
Type de régulation : Double thermostat indépendant (sol - voûte)
Éclairage intérieur : Haute température, encastré
Superposable : 2 fours (1+1)
2 fours superposables (1+1)
Façade en acier inox, châssis en acier peint

Chambre avec sol en pierre réfractaire, isolation en laine de roche de forte épaisseur
Petite cheminée d'évacuation des fumées
Éclairage intérieur "haute T°", encastré, évitant tous chocs
Portillon munis d'une poignée athermique, hublot en verre sécurit de grande dimension
Chauffage par résistances blindées en acier inox
Régulation de la T° (450°C), thermostat de sécurité de série
Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur
Atout
Possibilité de cuire des pizzas jusqu'à 420mm de diamètre. - Double thermostat indépendants (sol - voûte), capable d'être adapté à tous types de pizzas
Affichage de la T°, thermomètre analogique

À propos de la marque Diamond Promo

Fondée il y a plus de 40 ans, Diamond Promo Europe est un acteur incontournable de l'équipement de cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR. La marque figure dans le TOP 5 de la distribution européenne du secteur avec un réseau de plus de 1 300 revendeurs-installateurs dans 50 pays. Son offre globale couvre le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie, la préparation et le mobilier en inox pour équiper un établissement de A à Z.

SAVDiamond Promo assure un accompagnement durable et une haute disponibilité de son matériel grâce à son réseau étendu de revendeurs-installateurs. Les appareils sont conçus pour un usage intensif et allient robustesse, fiabilité et innovation technologique. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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