Découvrez le Four électrique à pizza professionnel 2 chambres 4 pizzas 35 cm 2 portes vitrées MAIOR LE 44, conçu pour les professionnels de la pizza qui recherchent performance et fiabilité. Ce four vitré à pizza, doté de deux chambres, est idéal pour les pizzerias visibles, les pizzerias à emporter et les restaurants qui souhaitent offrir une réactivité garantie grâce à une cuisson parfaite et rapide. Forte de son expertise italienne, la marque Prismafood propose ce modèle avec des solutions à forte valeur ajoutée et produits fiables et performants.

Prismafood est une marque italienne mondialement reconnue pour la qualité de ses équipements professionnels, entièrement fabriqués en Italie. Spécialisée dans le matériel de pizzeria et de restauration, Prismafood propose une large gamme de produits comprenant des fours à pizza électriques et à gaz, presses, pétrins, rouleuses et accessoires. Solutions innovantes et efficaces, les produits Prismafood allient robustesse, performance et simplicité d’utilisation. Leur version à basse consommation énergétique (LE) est idéale pour maîtriser les coûts sans sacrifier la productivité, en offrant un excellent rapport qualité/prix. Processus d’achat sécurisé et distribution étendue en Europe, Prismafood est le choix privilégié des professionnels exigeants tels que les pizzerias, snack-bars, traiteurs et cuisines commerciales.

Le four à pizza électrique MAIOR LE 44 intègre des technologies de pointe, garantissant des températures de cuisson précises et contrôlées pour la voûte et la sole. Grâce à ses résistances intégrées dans la pierre réfractaire, ce four double chambre professionnel permet une cuisson homogène et rapide, réduisant ainsi la consommation d'énergie. Sa grande fenêtre assure une visibilité interne optimale pendant la cuisson.

Quels sont les avantages de ce produit ? Grâce à sa conception innovante, le four MAIOR LE 44 assure une durabilité exceptionnelle sans nécessiter d'entretien particulier pendant de nombreuses années, offrant ainsi une solution de forte valeur ajoutée à votre entreprise. De plus, la variété d'options disponibles permet une personnalisation selon vos besoins spécifiques, garantissant des résultats de cuisson parfaits à chaque utilisation.

Comment devez-vous utiliser ce produit ? Avec ses deux thermostats, il est possible de régler séparément les températures de fonctionnement de la voûte et de la sole, permettant ainsi une flexibilité idéale pour la cuisson des pizzas pan, pizzas cuites sur pelle et pizzas classiques. Cette polyvalence s'ajoute à sa facilité d'utilisation qui rend cet équipement indispensable pour tout professionnel désireux d'améliorer son efficacité en cuisine.

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Caractéristiques :

Dimensions internes (LxPxH) (cm) : 72x72x16
Dimensions externes (LxPxH) (cm) : 110x100x72
Poids (kg) : 194
Nombre de chambres : 2
Capacité de pizzas (cm) : 4 x Ø35
Voltage : 400
Température de travail (°C) : 50-450
Puissance (KW) : 12.0
Absorption triphasée (Amp x phase) : 17.4
Plan de cuisson en pierre réfractaire : Oui
Puissance chauffant haut : 1000x6
Puissance chauffant bas : 1000x6
Version digitale : En option
Transformateur 12V : Oui
Chambre en inox : En option
Lumière interne : Oui
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Fiche produit (PDF)