Four à pizza électrique professionnel Combisteel triphasé pour une production intensive de 12 pizzas de 35 cm par cycle.

Ce four à pizza électrique Combisteel est conçu pour les pizzerias et restaurants nécessitant une cadence élevée avec ses deux chambres de cuisson permettant de préparer jusqu'à 12 pizzas de 35 cm simultanément. Avec une plage de température allant de 50°C à 500°C et une puissance totale de 20,4 kW, il assure une cuisson rapide et homogène. Son alimentation triphasée 400V nécessite une installation professionnelle adaptée. Doté d'éclairage intégré, il offre un contrôle visuel de la cuisson pour un résultat parfait à chaque utilisation.

Caractéristiques techniques

Alimentation : 400 V - Triphasé
Puissance totale (kW) : 20.4 kW
Plage de température (° C) : +50/+500
Dimensions espace Four lxpxh (mm) : 2 X 820X1080X175 mm
Grille de taille (s) HxLxP (mm) : 600X400 mm
Lampes : Oui

Nombre de plaques : 2 X 3
Nombre de pizzas : 2 x 6
Prêt à brancher : Non
Poids brut (kg) : 236 kg
Nombre de chambres : 2

À propos de la marque COMBISTEEL

Combisteel est un acteur international majeur dans l'équipement de cuisines professionnelles depuis 1999. La marque propose des solutions robustes et fonctionnelles pour le secteur CHR avec une large gamme couvrant le froid commercial, la cuisson et l'aménagement inox. Son réseau de distribution garantit une disponibilité optimale et une expédition rapide à travers l'Europe.

SAVCombisteel assure une excellente disponibilité des pièces détachées pour une maintenance efficace de ses équipements. La robustesse des produits face aux usages intensifs sécurise l'activité des professionnels de la restauration. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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